Croque Monsieur

Por Emporium pax

Atualizado em 8/2/2022 às 16h59

Receita de Croque monsieur , um sanduíche quente feito com queijo e presunto, prato de origem dos cafés e bares franceses como um lanche rápido, é uma delícia,

Ingredientes

• 4 colheres (de sopa) de queijo gouda ou gruyere ralado
• 4 fatias grossas de presunto
• Vinagrete (a gosto)
• Folhas verdes
• 4 fatias de pão de forma
• 4 colheres (de sopa) de molho Béchamel

Passo a Passo

1. Para fazer croque monsieur, comece por preparar o molho Béchamel. Ele pode ser comprado pronto ou feito em casa de raiz de forma simples. Quando estiver terminado, reserve.
2. Dica: Confira como fazer molho Béchamel e como fazer molho Béchamel light, acessando esses artigos.
3. Coloque uma fatia de pão de forma em cada um dos refratários individuais. Adicione uma colher do molho béchamel no topo e junte uma colher de sopa do queijo ralado.
4. Coloque duas fatias de presunto sobre o queijo e cubra com outra fatia de pão de forma. Volte a adicionar uma colher de molho béchamel e finalize com outra colher queijo ralado.
5. Coloque os dois refratários com o corque monsieur montado no forno e deixe por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter. Enquanto isso, prepare o vinagrete para temperar a sua salada de folhas verdes de que irá acompanhar o croque monsieur.
6. Depois de derreter o queijo do croque, mude a configuração do forno para o modo "grill", de forma a dourar a superfície do queijo. Sirva de imediato com a salada verde, temperada com o vinagrete da sua escolha.
7. Agora que já sabe como fazer croque monsieur, confira outros deliciosos pratos que deixam qualquer pessoa salivando:

Curiosidades

Em busca de uma receita saborosa e elegante para surpreender seus convidados ou simplesmente para saborear um delicioso lanche? Não procure mais! Apresentamos o Croque Monsieur, uma iguaria francesa que combina a simplicidade de um sanduíche com a sofisticação da cozinha gourmet.

Nossa receita fácil de seguir irá guiá-lo passo a passo na criação deste clássico francês, resultando em um prato irresistível que certamente deixará todos com água na boca. Prepare-se para se deliciar com cada mordida deste incrível Croque Monsieur!