Salgadinho crocante
Receita de Salgadinho Crocante para um lanche perfeito e crocante. Descubra como fazer essa delícia em casa!
Custo Médio: R$ 18,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, misture bem todos os ingredientes, exceto a água, em uma tigela grande.
- Depois, adicione a água aos poucos, até que a massa fique com uma consistência mole, macia e bem maleável.
- Em seguida, abra a massa usando um rolo, polvilhando a bancada com um pouco de farinha para evitar que grude.
- Por fim, deixe a massa bem fininha e frite em óleo bem quente, a 180°C, até que os salgadinhos estejam dourados e crocantes.
Curiosidades
Quem não ama um bom salgadinho crocante? Essa delícia é perfeita para acompanhar uma reunião com amigos ou simplesmente para beliscar durante um filme em casa.
Originário de diversas culturas, o salgadinho tem um apelo universal, trazendo satisfação a cada mordida. Lembro-me da primeira vez que fiz em casa: o aroma da massa fritando by alguma mágica trouxe à tona memórias da minha infância, quando minha avó preparava petiscos para as festas de família.
Crocante por fora e irresistivelmente saboroso, esse salgadinho é aquele tipo de lanche que vai bem em qualquer ocasião. O som da crocância ao morder, a textura leve e a simplicidade dos ingredientes fazem dessa receita uma verdadeira joia da cozinha. Venha comigo e descubra como é fácil fazer essa maravilha!