Receita de Salgado Folhado de Mortadela que traz sabor e crocância irresistíveis.
Custo Médio: R$ 25,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, abra a massa folhada em uma superfície limpa e plana, garantindo que fique bem esticada.
- Depois, espalhe uniformemente o queijo, a mortadela e as ervas picadas sobre a massa.
- Em seguida, enrole a massa como se fosse um rocambole, certificando-se de que o recheio fique bem fechado.
- Então, corte a massa enrolada em fatias de aproximadamente 1,5 cm, formando pequenos rolinhos.
- Por fim, coloque as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga, pincele com gema e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos, ou até que estejam douradas.
- Quando estiverem prontas, retire do forno e sirva ainda quentes, aproveitando essa maravilha crocante!
Curiosidades
Salgado folhado de mortadela é uma verdadeira delícia que parece uma experiência de viagem à Itália. Este prato é uma explosão de sabores que nos remete a momentos afetivos, como um lanche especial em família.
Imagine o aroma da massa folhada assando, liberando um perfume que nos acolhe como um abraço quentinho. A combinação da mortadela com o queijo mussarela derretido cria uma textura incrível que derrete na boca, enquanto as ervas frescas trazem frescor a cada mordida, fazendo de cada pedaço um verdadeiro festival de sabores.
É impossível não se sentir tentado por essa iguaria crocante e saborosa a qualquer hora do dia!
