Sanduíches e chá gelado de pêssego

Por Emporium pax

Atualizado em 1/4/2026 às 22h01

Receita de sanduíches deliciosos e refrescante chá gelado de pêssego para um piquenique inesquecível.

Ingredientes

• 2 fatias de pão para torta fria
• 1 vidro de azeitonas verdes sem caroço
• 100 g de queijo muçarela em fatias finas
• 3 colheres (sopa) de maionese industrializada
• 100 g de presunto cru em fatias finas
• 2 fatias de pão de torta fria
• Manteiga em ponto de pomada
• 100 g de abacaxi maduro
• 4 saquinhos de chá preto
• Açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
• 2 pêssegos
• 1 L de água fervente

Passo a Passo

1. Primeiramente, pique bem as azeitonas e misture com a maionese até formar uma pastinha homogênea.
2. Depois, em uma fatia de pão, espalhe um pouco da pastinha de azeitona e cubra com queijo. Então, acrescente o resto da pastinha e feche com outra fatia de pão. Corte em triângulos.
3. Em seguida, pique o abacaxi e, para garantir que o pão não fique molhado, escorra bem em uma peneira, secando com papel toalha se necessário.
4. Logo após, espalhe manteiga em ponto de pomada nas fatias de pão e cubra uma delas com presunto e a outra com abacaxi. Una as fatias e corte em triângulos.
5. Por fim, descasque e corte os pêssegos em pedaços pequenos. Coloque em uma jarra com os saquinhos de chá e adicione a água fervente. Deixe infusionar por cinco minutos.
6. Retire os saquinhos de chá e leve à geladeira. Se preferir, adoce com açúcar ou adoçante a gosto e sirva bem gelado em uma garrafa estilosa.

Curiosidades

Sanduíches e chá gelado de pêssego são a combinação perfeita para um piquenique ensolarado. Este prato traz uma leveza deliciosa e é fácil de preparar, tornando qualquer momento especial. Lembro-me de como, na infância, eu e meus amigos aguardávamos ansiosos o dia do piquenique na escola, com a cesta cheia de sanduíches e aquela bebida refrescante que nos animava. Os aromas dos pães frescos, da azeitona e do doce do pêssego se misturam, criando uma explosão de sabores que promete encantar tanto adultos quanto crianças. Ao dar a primeira mordida, a crocância do pão se junta ao sabor intenso da azeitona, tudo envolto na cremosidade da maionese, enquanto o chá traz um frescor de outro mundo. Definitivamente, não há nada como compartilhar esses sabores ao ar livre, em meio à natureza.