Torta de Sardinha com Legumes

Por Emporium pax

Atualizado em 28/3/2026 às 16h45

Receita de Torta de Sardinha com Legumes para um lanche saboroso e nutritivo.

Ingredientes

• 6 tomates sem pele e sem semente em cubinhos
• 25 g de queijo parmesão ralado
• 100 g de azeitonas verdes sem caroço picadas
• 2 latas de sardinha em molho de tomate
• 1 cebola média em cubinhos
• 1 xícara de chá de cheiro verde
• orégano e sal a gosto
• 25 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 ovos
• ½ colher (café) de sal
• 1 e ½ xícara (chá) de leite

Passo a Passo

1. Primeiramente, comece misturando todos os ingredientes do recheio em uma tigela. Reserve essa mistura cheia de sabor enquanto você prepara a massa.
2. Depois, coloque os ingredientes da massa no liquidificador. Bata tudo até obter uma mistura bem homogênea, mesmo que fique líquida. Não se preocupe com isso!
3. Em seguida, misture delicadamente a massa ao recheio reservado. Assim que tudo estiver bem incorporado, despeje essa delícia em uma assadeira untada.
4. Por fim, leve ao forno médio, aquecido previamente, e asse por cerca de 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e completamente cozida. Aproveite a expectativa!

Curiosidades

<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-sardinha/">Torta de Sardinha com Legumes é um prato que sempre remete às lembranças de família reunida à mesa nos almoços de domingo. Popular em várias regiões do Brasil, essa torta é muito mais que uma simples receita; é um abraço em forma de comida. Não há como não se encantar com seu aroma que invade a casa enquanto assa, trazendo à mente memórias de refeições compartilhadas. A combinação do sabor da sardinha com a leveza dos legumes resulta em uma experiência tanto reconfortante quanto nutritiva. É uma daquelas receitas que eu sempre me esforço para fazer, pois cada fatia é cheia de histórias e sabores que aquecem o coração. Experimente e veja como é fácil criar essa maravilha na sua própria cozinha!