Torta de Bauru ao Forno

Por Emporium pax

Atualizado em 28/3/2026 às 14h23

Receita de Torta de Bauru ao Forno que vai conquistar seu coração e seu paladar. Deliciosa e fácil de fazer!

Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1/3 xícara de queijo ralado
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara de farinha de trigo
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• orégano
• 1 cebola picada
• 150 g de mussarela picada
• 1 lata de milho
• 150 g de presunto picado
• 3 tomates picados
• 1 lata de ervilha

Passo a Passo

1. Primeiramente, bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma mistura homogênea e líquida.
2. Depois, unte uma assadeira com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Despeje metade da massa e leve ao forno pré-aquecido para assar.
3. Em seguida, retire a massa pré-assada e espalhe o recheio que foi previamente misturado. Cubra com a outra metade da massa.
4. Por fim, polvilhe queijo ralado e orégano por cima antes de levar ao forno novamente. Asse por cerca de 30 minutos em temperatura média.

Curiosidades

<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-bauru/">Torta de Bauru ao Forno é um prato que sempre traz um aconchego especial na hora da refeição. Originário do Brasil, essa delícia é uma bonita combinação de sabores que encanta a todos.

Lembro-me de quando minha avó a fazia em dias de festa. O aroma daquela torta assando no forno era suficiente para fazer a casa inteira se sentir em clima de festa. A textura da massa, levemente crocante por fora e macia por dentro, contrastando com o recheio farto de queijo, presunto e um toque de ervilha, é uma experiência única!

Cada garfada revela uma explosão de sabores que nos transporta para momentos felizes. Aposto que você também vai se apaixonar por essa receita cheia de amor e história!