Torta Salgada de Salsicha
Receita de Torta Salgada de Salsicha que vai encantar sua família!
Custo Médio: R$ 25,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, refogue o alho picadinho em um pouco de óleo até dourar levemente. Depois, adicione o molho de tomate e os temperos, como o cheiro verde, o manjericão e a cebola picada ao seu gosto.
- Em seguida, coloque uma pitada de sal e um pouco de água para criar um molho saboroso. Cozinhe até começar a borbulhar e, por fim, acrescente as salsichas cortadas, deixando tudo cozinhar junto por mais alguns minutos.
- Agora, bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, criando uma mistura homogênea. Em seguida, despeje metade da massa em um refratário untado, cobrindo o fundo.
- Depois, adicione o recheio de salsicha de maneira uniforme sobre a massa. Em seguida, despeje o restante da massa por cima, cobrindo bem o recheio.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Para dar um colorido especial, pincele uma gema de ovo por cima e retorne ao forno por mais 15 a 20 minutos.
Curiosidades
<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-salgada/">Torta Salgada de Salsicha é uma daquelas receitas que evocam memórias e aquecem o coração. Possuindo raízes na culinária caseira, essa torta é perfeita para aqueles almoços em família, repleta de aconchego e sabor. A combinação da massa leve com o recheio suculento de salsicha e temperos traz uma explosão de aromas que invade a cozinha, fazendo qualquer um se sentir em casa. Lembro-me de quando minha avó preparava essa delícia nas tardes de sábado, e o cheiro invadia toda a casa, trazendo uma sensação de felicidade. Quando você a retira do forno, a crocância da massa contrasta perfeitamente com a suavidade do recheio. Essa torta é realmente o tipo de conforto que faz bem à alma e à barriga. Vamos nos aventurar na cozinha e preparar essa maravilha?