Foto da receita de Torta de pão de queijo Reprodução / Divulgação

Legenda: Receita de Torta de Pão de Queijo com Queijo Minas

Torta de pão de queijo

Emporium pax
Atualizado em 26/3/2026 às 08h00

Receita de Torta de Pão de Queijo deliciosa, ideal para o lanche!

Tempo 50min
Rendimento 8 porções
Dificuldade Fácil
Avaliações 85 votos

Custo Médio: R$ 25,00

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiramente, coloque o polvilho em uma vasilha grande, criando uma base perfeita para a sua torta.
  2. Depois, leve o leite e o óleo ao fogo até ferver, garantindo que os sabores se misturem bem.
  3. Em seguida, despeje essa mistura quente sobre o polvilho e mexa com uma colher até formar uma massa homogênea.
  4. Logo após, adicione os ovos um a um, misturando novamente até que fiquem bem incorporados à massa.
  5. Em seguida, acrescente o queijo ralado, mexendo delicadamente para manter a textura leve da torta.
  6. Por fim, transfira a massa para uma forma untada com óleo e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
  7. Ao terminar o tempo de forno, retire a torta e deixe esfriar um pouco antes de saborear essa delícia.
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Curiosidades

Torta de pão de queijo é uma daquelas delícias que traz ainda mais sabor às nossas memórias afetivas. Originária do Brasil, essa iguaria é perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche inesperado ou um jantar entre amigos. A combinação do polvilho e do queijo resulta em uma textura incrível, irresistivelmente macia por dentro e levemente crocante por fora. O aroma que exala enquanto a torta assa é capaz de fazer qualquer um correr para a cozinha. Eu sempre me lembro de ver minha avó preparando essa receita e o quanto a casa ficava feliz com o cheiro! Experimente e encante-se com o sabor único dessa maravilha.

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