Torta casadeira

Por Emporium pax

Atualizado em 24/3/2026 às 17h44

Receita de Torta Casadeira que combina textura e sabor para alegrar seu dia.

Ingredientes

• Sal a gosto
• 2 xícaras de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Margarina para untar
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de fermento em pó
• Alface para decorar
• Recheio:
• 2 copos de requeijão cremoso (400 g)
• 300 g de queijo mussarela fatiado
• 2 xícaras de frango defumado desfiado
• 1 lata de creme de leite

Passo a Passo

1. Primeiramente, bata na batedeira a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos, o fermento e o sal por cerca de 5 minutos, até a mistura ficar homogênea.
2. Depois, despeje essa massa em uma forma previamente untada e reserve-a enquanto você prepara o recheio.
3. Em seguida, em uma tigela, misture bem o creme de leite, o requeijão e o frango desfiado, criando um recheio rico e saboroso.
4. Logo após, coloque essa mistura delicadamente sobre a massa na forma e espalhe por cima o queijo mussarela fatiado.
5. Por fim, leve a torta ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
6. Ao retirar do forno, decore com folhas de alface e sirva imediatamente, disfrutando de cada pedaço dessa maravilha!

Curiosidades

Você já experimentou uma torta que combina história e sabor em cada mordida? A Torta Casadeira é uma daquelas receitas que atravessam gerações, repleta de afetos e momentos especiais ao redor da mesa. Essa iguaria é uma verdadeira joia da nossa culinária brasileira, trazendo um recheio cremoso que derrete na boca e uma massa que lembra aconchego.

Quando sinto o aroma dela assando no forno, sou imediatamente transportado para a cozinha da minha avó, onde a felicidade era medida em fatias generosas e risadas sinceras. O sabor é a perfeita união do queijo derretido, do frango defumado e da cremosidade do requeijão, criando uma experiência que conforta e surpreende a cada garfada.

Se você está buscando uma receita que vai deixar todos na sua casa pedindo bis e um pouco mais, a sua busca acaba aqui. Vamos juntos preparar essa delícia?