Foto da receita de Torta fria de milharina Reprodução / Divulgação

Legenda: Receita de Torta Fria de Milharina com Frango e Ervilhas

Torta fria de milharina

Emporium pax
Atualizado em 20/3/2026 às 15h23

Receita de Torta Fria de Milharina: sabor e frescor para sua refeição.

Tempo -
Rendimento 6 porções
Dificuldade Fácil
Avaliações 102 votos

Custo Médio: R$ 25,50

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiramente, aqueça o óleo e a margarina em uma panela grande e refogue a cebola até ela ficar douradinha e perfumada.
  2. Depois, adicione os tomates picados, mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que queimem.
  3. Em seguida, incorpore o frango desfiado, misturando tudo delicadamente e refogue por mais alguns minutos.
  4. Agora, acrescente o caldo de galinha, o sal e a pimenta do reino a gosto. Deixe ferver para intensificar o sabor.
  5. Com o caldo fervendo, misture a milharina com cuidado, evitando que ela encaroce, e cozinhe por aproximadamente 1 minuto.
  6. Por fim, retire do fogo e misture as ervilhas. Transfira a mistura para uma forma retangular média, untada com margarina.
  7. Cubra a forma com filme plástico e deixe esfriar completamente. Desenforme com cuidado e, se desejar, finalize com uma camada de maionese e decore a gosto.
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Curiosidades

Você já se imaginou saboreando uma deliciosa <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-fria/">Torta Fria de Milharina em um dia quente de verão? Essa receita é perfeita para quem busca algo leve e cheio de sabor. Originária da culinária brasileira, essa torta traz memórias de almoços em família e confraternizações entre amigos.

Lembro de como esse prato sempre foi um sucesso nas festas de aniversário da minha infância. O aroma do frango refogado se mistura ao frescor dos vegetais, criando uma combinação irresistível. A textura leve da milharina proporciona uma experiência única a cada garfada, tornando-a uma escolha perfeita para qualquer ocasião.

Prepare-se para encantar seus convidados e surpreender seu paladar com essa receita prática e deliciosa! Vamos juntos nessa jornada gastronômica.

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