Torta levíssima de legumes com frango

Por Emporium pax

Atualizado em 18/3/2026 às 05h23

Receita de Torta Levíssima de Legumes com Frango que vai conquistar seu paladar. Experimente essa delícia cheia de textura e sabor!

Ingredientes

• 1 colher (chá) de sal
• 1 pote de iogurte natural
• 200 g de margarina
• 2 ovos
• 1 gema para pincelar
• 500 g de farinha de trigo
• 1 kg de peito de frango desfiado
• 2 tomates sem casca e sementes
• ½ xícara de chá de azeitonas verdes picadas
• 2 dentes de alho
• 2 cenouras picadas em cubinhos
• 1 copo de cogumelos cortados ao meio
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 cebola média picada
• 2 colheres de sopa de curry
• 1 lata de milho

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma panela, coloque um pouco de óleo e adicione a cebola picada. Refogue até que comece a dourar. Depois, acrescente o alho socado e espere refogar por mais alguns minutos.
2. Em seguida, adicione o frango desfiado junto com o sal e o curry. Misture bem e acrescente ½ xícara de água morna. Deixe ferver por 5 minutos. Em seguida, adicione o tomate picado, a vagem, a cenoura, os cogumelos, o milho e as azeitonas. Misture tudo e reserve.
3. Agora, pegue uma vasilha e adicione a farinha, a margarina, o sal, os ovos e o iogurte. Misture bem até que a massa desgrude das mãos. Depois, forre o fundo e as laterais de uma assadeira de fundo falso com parte da massa.
4. Logo após, coloque o recheio reservado na assadeira. Abra o restante da massa com um rolo para cobrir a torta. Use a gema para pincelar a massa antes de levar ao forno.
5. Por fim, leve a torta ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja dourada e crocante. Prepare-se para saborear essa delícia!

Curiosidades

Torta levíssima de legumes com frango é uma receita que traz à tona memórias de reuniões em família e almoços de domingo. A combinação de legumes frescos e frango desfiado resulta em uma torta úmida e leve, perfeita para qualquer ocasião. A cada garfada, você sentirá o aroma dos temperos se misturando com a suavidade da massa, criando uma experiência que vai muito além do simples ato de se alimentar. Mal posso esperar para compartilhar essa receita com você, que traz um pedacinho de conforto em forma de comida. Assim que a torta sair do forno, o aroma delicioso invadir seu lar, e a textura crocante por fora e macia por dentro certamente vão deixar todos com água na boca. Vamos juntos preparar essa maravilha?