Torta de Camarão mega especial

Por Emporium pax

Atualizado em 17/3/2026 às 09h23

Receita de Torta de Camarão Mega Especial que vai surpreender a todos!

Ingredientes

• 2 e ½ xícaras de farinha de trigo peneirada
• 200 ml de leite frio
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
• 1 kg de camarões
• 1 colher de manteiga
• 3 colheres de salsinha picada
• 2 colheres de farinha de trigo
• 50 ml de leite frio
• Sal a gosto
• Molho de pimenta a gosto
• 1 lata de ervilhas escorridas
• 4 tomates sem sementes picados
• 1 cebola bem grande picada
• 1 caixa ou sachê de requeijão cremoso
• 50 g de parmesão ralado
• uma forma redonda média alta (preferencialmente de desmontar)

Passo a Passo

1. Primeiramente, inicie o recheio derretendo a manteiga em uma panela. Depois, adicione a cebola picadinha e refogue até que fique transparente.
2. Em seguida, junte os tomates picados e os camarões, temperando com sal e molho de pimenta a gosto. Cozinhe até que os camarões estejam macios.
3. Logo após, dissolva a farinha no leite e adicione à mistura, mexendo bem para não empelotar. Por fim, acrescente as ervilhas e reserve o recheio.
4. Agora, em uma tigela, misture a farinha com o sal e o fermento. Depois, coloque a margarina e vá adicionando o leite aos poucos, até formar uma massa grudenta.
5. Depois, com assistência de uma colher molhada, coloque a massa em uma forma de desmontar, formando uma base. Espalhe o recheio frio sobre a massa de maneira uniforme.
6. Por fim, coloque bolotinhas de requeijão cremoso por cima do recheio e polvilhe o parmesão ralado. Leve ao forno médio por cerca de 45 minutos ou até que a massa esteja assada e a cobertura dourada.

Curiosidades

Hoje eu quero dividir com vocês uma das minhas receitas favoritas: a <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-camarao/">Torta de Camarão mega especial. Essa delícia tem uma história linda, que remete aos almoços de domingo em família, onde a comida é feita com amor e todos se reúnem ao redor da mesa.

Lembro-me de quando minha avó a preparava. O aroma do camarão cozinhando, misturado ao tomate e à salsinha, invadia a casa e deixava todos com água na boca. A textura cremosa do recheio e a crocância da massa tornam essa torta simplesmente irresistível.

Cada garfada traz à tona um sabor único, que combina perfeitamente a suavidade do requeijão com um leve toque de pimenta. É uma explosão de sabor que faz qualquer refeição se transformar em uma celebração. Vamos lá, quero te ensinar a fazer essa maravilha, que com certeza vai conquistar o seu coração e o de quem você ama!