Torta econômica

Por Emporium pax

Atualizado em 16/3/2026 às 11h22

Receita de Torta Econômica que combina praticidade e sabor. Aprenda a fazer!

Ingredientes

• 1 lata de ervilha
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de café de açúcar
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 copos de leite
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 lata de palmito
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 colher de sopa de molho de tomate
• 1 cebola picada
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 ovo

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela, coloque o ovo, o leite, o fermento, o óleo, o sal e o açúcar. Misture tudo bem.
2. Depois, adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 5 minutos.
3. Em seguida, abra a massa com um rolo de macarrão, até ficar com uma espessura fina.
4. Por fim, coloque a massa em uma forma de fundo falso, pincele com gema e leve ao forno pré-aquecido para assar por 25 a 30 minutos.
5. Primeiramente, em uma panela, doure a cebola na margarina.
6. Depois, adicione o molho de tomate, o palmito, a ervilha e o leite misturado com o amido de milho. Cozinhe até engrossar um creme consistente.
7. Por fim, retire a massa do forno, recheie com o creme e leve novamente ao forno para dourar.

Curiosidades

Quem não ama uma refeição que seja saborosa e não pese no bolso? A Torta Econômica é exatamente isso! Essa delícia é um clássico que remete a almoços em família, onde o aroma do recheio se espalha pela casa e deixa todo mundo com água na boca.

Feita com ingredientes simples, essa torta traz uma combinação de sabor que agrada a todos. Lembro-me de quando minha avó fazia esse prato, e a expectativa para o momento de comer era sempre tão grande! O que encanta nessa torta é a massa macia e o recheio cremoso, que derrete na boca a cada garfada. Uma verdadeira experiência que harmoniza texturas e sabores!