Torta de Camarão com Requeijão

Por Emporium pax

Atualizado em 15/3/2026 às 19h00

Receita de Torta de Camarão com Requeijão que vai surpreender seu paladar! Siga e aprenda.

Ingredientes

• 1 ovo
• 250 g de margarina sem sal
• 500 g de farinha de trigo
• ½ colher de sal
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 3 colheres de farinha de trigo
• ½ xícara de molho de tomate
• pimenta a gosto
• 500 g de camarão limpo
• 1 xícara de requeijão
• sal a gosto

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha de trigo com a margarina, o ovo e o sal. Sove bem até a massa desgrudar da tigela. Depois, leve à geladeira por 30 minutos.
2. Em seguida, prepare o recheio. Refogue o molho de tomate com o alho e a cebola até ficarem dourados. Adicione os camarões e cozinhe bem. Então, coloque o requeijão e misture com a farinha para engrossar. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Depois, divida a massa em duas partes. Abra uma parte e forre o fundo da forma. Coloque o recheio de camarão por cima.
4. Por fim, cubra com a outra parte da massa. Pincele a gema por cima e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até a torta ficar dourada.

Curiosidades

A <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-camarao/">Torta de Camarão com Requeijão é uma daquelas receitas que traz à tona boas memórias e um cheirinho que invade a casa. Seja no almoço em família ou em um jantar especial, essa torta é sempre bem-vinda.

Sua origem está nas cozinhas do Brasil, onde a fusão de sabores do mar com a cremosidade do requeijão encanta a todos.

Quando abro o forno e sinto aquele aroma maravilhoso se espalhando, é impossível não lembrar das tardes passadas na casa da minha avó, onde tudo tinha um sabor especial. A mistura da massa levinha com o recheio suculento de camarão é pura poesia gastronômica. Cada garfada traz uma textura macia e um sabor que abraça a alma, com um leve toque de pimenta que dá aquele charme ao prato.

Prepare-se para surpreender sua família ou amigos com essa delícia!