Torta Bauru
Receita de Torta Bauru que vai conquistar seu paladar de forma rápida e deliciosa!
Custo Médio: R$ 20,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, pegue uma vasilha que possa ser fechada hermeticamente e adicione todos os ingredientes da massa. Agite bem até que tudo esteja completamente misturado.
- Em seguida, unte e enfarinhe uma forma de 25 x 30 cm. Despeje metade da massa no fundo da forma, cobrindo bem.
- Depois, coloque as fatias de presunto uniformemente sobre a massa, seguido pelas rodelas de tomate. Polvilhe orégano a gosto e adicione as fatias de mussarela por cima.
- Então, cubra toda a superfície com a outra metade da massa e finalize polvilhando queijo parmesão ralado.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e perfumada.
Curiosidades
Torta Bauru é uma verdadeira paixão nas mesas brasileiras, não é mesmo? Essa iguaria, que combina a praticidade com sabores intensos, tem suas raízes na famosa receita do sanduíche Bauru, que surgiu na cidade homônima no interior de São Paulo. Naquele tempo, a junção de ingredientes frescos e saborosos virou tradição, e a torta nada mais é do que uma deliciosa homenagem a essa combinação. Ao preparar essa torta, o aroma do queijo derretendo e dos temperos te envolve como um abraço acolhedor. A cada fatia, a textura macia da massa contrasta perfeitamente com o recheio suculento de presunto, mussarela e tomates, criando uma explosão de sabores a cada mordida. E, se você é como eu e adora descontrações na cozinha, saiba que essa receita é extremamente versátil, permitindo que você brinque com diferentes recheios. Vamos juntos nessa aventura culinária?