Torta Mousse de Milho Verde

Por Emporium pax

Atualizado em 28/2/2026 às 19h44

Receita de Torta Mousse de Milho Verde deliciosa e cremosa para adoçar seu dia.

Ingredientes

• ½ xícara água
• 300 g chocolate branco
• 1 disco de pão de ló de sua escolha
• 500 ml chantilly batido
• 1 colher sopa pó de sorvete sabor milho verde
• 1 xícara leite
• 2 espigas de milho verde
• 1 lata leite condensado
• 1 colher sopa gelatina em pó incolor sem sabor
• 150 g cobertura de chocolate branco
• 150 ml creme de leite

Passo a Passo

1. Primeiramente, retire o milho das espigas e bata no liquidificador com o leite. Depois, coe essa mistura e reserve para o próximo passo.
2. Em seguida, leve ao fogo o leite condensado junto com o suco de milho. Deixe ferver por aproximadamente três minutos, desligue o fogo e acrescente o chocolate branco picado, mexendo até derreter.
3. Depois, adicione a gelatina hidratada à mistura ainda morna e misture bem. Reserve até que esfrie um pouco.
4. Em seguida, incorpore delicadamente o chantilly batido à mistura de chocolate, utilizando um fuê ou colher, até ficar homogêneo.
5. Por fim, despeje essa mistura sobre o pão de ló em uma forma de fundo falso. Leve ao freezer por uma hora ou à geladeira por pelo menos três horas, até firmar.
6. Para a cobertura, derreta a cobertura de chocolate branco, acrescente o creme de leite e misture o pó para sorvete até obter uma consistência cremosa.
7. Depois, aplique a cobertura sobre a torta já firmada e, com ajuda de chocolate derretido de sua preferência, faça arabescos decorativos no topo.

Curiosidades

<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-mousse/">Torta Mousse de Milho Verde é uma daquelas receitas que me transporta para minha infância. Lembro-me de quando minha avó preparava essa delícia nas festas de família, sempre com o mesmo entusiasmo e carinho. O cheiro doce do milho fresco se misturava ao chocolate branco, criando uma harmonia que era impossível resistir. Essa torta é a combinação perfeita entre a leveza da mousse e a suavidade do pão de ló, tudo com um toque especial do milho verde. Cada garfada é uma explosão de sabor que derrete na boca, fazendo a gente querer mais e mais! Se você ainda não experimentou, está na hora de se deliciar com essa maravilha que é fácil de fazer e vai conquistar o coração de todos ao seu redor.