Torta suflê de embutido
Receita de Torta Suflê de Embutido deliciosa e fácil de preparar.
Custo Médio: R$ 25,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, inicie a preparação da massa base. Em um recipiente, misture bem a farinha, o leite e os ovos até obter uma massa lisa e levemente líquida. Adicione a mostarda e mexa para incorporar.
- Depois, em uma frigideira, refogue o brócolis junto com o alho-poró cortado em rodelas no óleo até murcharem e soltarem suas fragrâncias. Reserve essa mistura saborosa.
- Em seguida, despeje a massa na panela média até alcançar metade da altura. Distribua os legumes refogados e as salsichas por cima, permitindo que fiquem parcialmente expostas.
- Por fim, leve a torta ao forno pré aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 20 minutos. O ideal é ficar de olho na cor e no teste do palito para garantir que a massa esteja cozida e as salsichas douradas.
Curiosidades
Hoje quero compartilhar uma receita que faz parte das minhas memórias mais queridas: a Torta Suflê de Embutido. Esse prato é uma verdadeira explosão de sabores e texturas, perfeita para um almoço em família ou um lanche especial!
Lembro-me das tardes em que minha avó preparava essa delícia na cozinha, o aroma dos legumes refogados se espalhando pela casa. A combinação do brócolis e do alho-poró com a cremosidade do queijo cheddar é simplesmente de dar água na boca! A cada garfada, é como se tivéssemos um pedacinho de aconchego no prato.
Se você ainda não experimentou essa maravilha, está na hora de fazer as pazes com a sua cozinha! Vamos juntos nessa empreitada, que promete encantar seus sentidos!