Torta de Aveia e Maçã

Por Emporium pax

Atualizado em 24/2/2026 às 18h23

Receita de Torta de Aveia e Maçã, uma sobremesa deliciosa e saudável que vai te surpreender!

Ingredientes

• 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
• 1 ovo
• 50 g de castanha do Pará moída
• 2 colheres de sopa de adoçante em pó
• 1 pitada de canela em pó
• 1 xícara de chá rasa de farinha de trigo
• ½ xícara de chá de adoçante em pó
• 6 maçãs médias em fatias
• suco de 1 limão
• 1 colher de chá de amido de milho
• hortelã fresca para enfeitar
• ½ xícara de chá de creme de leite light

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela, misture bem a margarina, a castanha do Pará, o ovo, o adoçante e a aveia, incorporando todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea.
2. Depois, vá adicionando a farinha aos poucos, até que a massa fique firme. Deixe descansar por 15 minutos para que fique mais fácil de abrir.
3. Em seguida, abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 24 cm de diâmetro. Fure a massa com um garfo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
4. Enquanto isso, em uma panela, coloque as maçãs cortadas, o adoçante e o suco de limão. Cozinhe em fogo médio até que as maçãs fiquem macias e, em seguida, deixe esfriar.
5. Depois, escorra metade das maçãs e misture com o creme de leite, espalhando essa combinação sobre a massa já assada. Enfeite com as maçãs restantes.
6. Então, dissolva o amido de milho na calda que sobrou das maçãs e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Despeje essa mistura sobre a torta.
7. Por fim, leve a torta à geladeira até a hora de servir. Para um toque especial, enfeite com hortelã fresca e, se preferir, sirva morna. Bom apetite!

Curiosidades

Torta de Aveia e Maçã é uma verdadeira delícia que combina o sabor adocicado das maçãs com a crocância da aveia. Essa receita é perfeita para momentos especiais ou simplesmente para uma tarde em família.

Lembro-me de minha avó preparando essa torta em um domingo ensolarado. O aroma doce das maçãs cozinhando se espalhava pela casa, e mal podíamos esperar para experimentar. A cada fatia, a textura macia do recheio e a massa leve se uniam em um abraço de sabores.

Quando você prepara essa Torta de Aveia e Maçã, é impossível não se sentir envolvido por uma sensação de aconchego. É uma dessas receitas que aquecem a alma, ideal para compartilhar com quem você ama e deixar todos com um sorriso no rosto.