Foto da receita de Torta de Bisnaguinha Reprodução / Divulgação

Legenda: Receita de Torta de Bisnaguinha: Sabor e Conforto em Cada Fatia

Torta de Bisnaguinha

Emporium pax
Atualizado em 23/2/2026 às 08h01

Receita de Torta de Bisnaguinha que vai conquistar sua família com muito sabor e conforto. Experimente!

Tempo 30min
Rendimento 15 porções
Dificuldade Fácil
Avaliações 75 votos

Custo Médio: R$ 25,50

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiramente, corte todas as bisnaguinhas ao meio, criando a base perfeita para o seu recheio.
  2. Depois, em uma tigela, misture o tempero de legumes com o leite e o ovo até obter uma mistura homogênea.
  3. Em seguida, unte um pirex com manteiga ou margarina, e disponha a parte de baixo das bisnaguinhas no fundo do recipiente.
  4. Então, comece a rechear com presunto fatiado e fatias de tomate, cobrindo tudo com orégano e parmesão.
  5. Agora, adicione o cream cheese e, por último, coloque o queijo prato, que vai derreter perfeitamente durante o cozimento.
  6. Em seguida, umedeça as partes de cima das bisnaguinhas com a mistura de leite e tempero, garantindo que fiquem bem saborosas.
  7. Por fim, salpique mais queijo parmesão por cima e leve ao forno, onde tudo irá dourar e gratinar lindamente.
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Curiosidades

Torta de Bisnaguinha é aquele prato que tem o poder de transformar qualquer refeição em uma verdadeira celebração. Originária da criatividade da culinária brasileira, essa torta tem raízes que vão além do sabor, trazendo memórias afetivas que marcam a infância de muitos.

Lembro-me de quando minha avó fazia essa receita. O aroma inconfundível de queijo derretido misturado ao cheiro do presunto e do orégano invadia a casa, criando uma expectativa deliciosa antes mesmo da primeira garfada.

A textura macia da bisnaguinha, combinada com o cremoso cream cheese e o sabor robusto dos queijos, é simplesmente irresistível. Cada pedaço é uma explosão de sabores que envolve o paladar, proporcionando conforto e aconchego. Prepare-se para fazer parte dessa experiência saborosa e compartilhe momentos especiais ao redor da mesa com sua família e amigos.

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