Torta fria de frango

Por Emporium pax

Atualizado em 20/2/2026 às 10h22

Receita de torta fria de frango irresistível, perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes

• ½ xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde
• 2 xícaras de frango desfiado cozido
• ½ xícara de requeijão
• ½ lata de milho
• salsinha para decorar
• sal a gosto
• ½ lata de ervilha
• leite para umedecer
• 1 cenoura ralada fina
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 pacote de pão de forma sem casca
• batata tipo palha para decorar

Passo a Passo

1. Primeiramente, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho, a ervilha e o cheiro-verde em uma tigela grande.
2. Depois, acrescente o requeijão e a maionese, e tempere a mistura com sal e pimenta-do-reino, mexendo até formar um creme bem homogêneo.
3. Em seguida, comece a montagem da torta em uma travessa: coloque uma camada de pão de forma e umedeça com um pouco de leite, que pode ser aplicado com um pincel ou colher.
4. Vá espalhando camadas do recheio sobre o pão e repetindo o processo até que os ingredientes acabem, finalizando com mais uma camada de pão.
5. Por fim, cubra o topo e as laterais da torta com a mistura de maionese e requeijão, decorando generosamente com batata palha.
6. Cubra com plástico filme e leve à geladeira pelo menos por duas horas antes de servir, ou até de véspera, para que os sabores se intensifiquem.

Curiosidades

<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-fria/">Torta fria de frango é uma verdadeira delícia que traz à tona lembranças afetivas de almoços de domingo em família. Pense na sensação de estar rodeado de pessoas queridas, compartilhando risadas e histórias enquanto saboreia cada pedaço dessa maravilha. A combinação de frango desfiado com cenoura, milho e ervilhas resulta em uma textura cremosa e um sabor que acalma a alma. Sem falar no toque crocante da batata palha que finaliza o prato com um toque de alegria! É aquele tipo de receita que já é tradição e que, quando feita, faz seu lar todo ficar perfumado, como um abraço aconchegante vindo da cozinha. Pode ser servida como entrada ou até mesmo como prato principal em um lanche especial. Prepare-se para encantar seu paladar e o de quem você ama!