Foto da receita de Pastel de Linguiça Blumenau Reprodução / Divulgação

Legenda: Receita de Pastel de Linguiça Blumenau: Crocante e Saboroso!

Pastel de Linguiça Blumenau

Emporium pax
Atualizado em 5/2/2026 às 15h01

Receita de Pastel de Linguiça Blumenau que vai deixar todos com água na boca. Aprenda a fazer essa delícia em poucos passos!

Tempo 30min
Rendimento 20 porções
Dificuldade Fácil
Avaliações 75 votos

Custo Médio: R$ 25,00

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiramente, derreta a manteiga em fogo baixo, permitindo que os aromas se liberem totalmente.
  2. Depois, adicione a cebola picada e a salsa fresca, mexendo bem até que a cebola fique transparente e perfumada.
  3. Em seguida, acrescente a linguiça Blumenau picada, misturando tudo com carinho até que ela esteja bem cozida e soltando seus sucos.
  4. Então, adicione o queijo ralado, mexendo suavemente para que derreta e se incorpore aos outros ingredientes.
  5. Por fim, coloque o recheio generosamente na massa de pastel, feche bem os lados e frite em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
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Curiosidades

Pastel de Linguiça Blumenau é um verdadeiro tesouro da culinária brasileira, especialmente apreciado na região sul. Não tem como não se lembrar das festas de família onde o aroma desse pastel fresquinho preenchia o ar, despertando a expectativa de saborear cada mordida. Com uma combinação de sabores que remete a momentos de alegria e confraternização, cada pastel é uma explosão de sabor. Quando morder, você sentirá a crocância da massa e o recheio suculento, um convite a mais um pedaço. Se você ainda não experimentou, eu garanto que vai se apaixonar!

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