Foto da receita de Pastel de pão de forma Reprodução / Divulgação

Legenda: Receita de Pastel de Pão de Forma com Requeijão e Presunto

Pastel de pão de forma

Emporium pax
Atualizado em 4/2/2026 às 15h40

Receita de Pastel de Pão de Forma: um petisco irresistível que é puro conforto e sabor.

Tempo 30min
Rendimento 8 porções
Dificuldade Fácil
Avaliações 76 votos

Custo Médio: R$ 25,50

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiramente, pegue as fatias de pão de forma e use um rolo para amassá-las bem, achatando-as para que fiquem mais fáceis de manusear.
  2. Depois, sobre uma fatia amassada, espalhe uma generosa camada de requeijão, seguida das fatias de mussarela e presunto, e tempere com orégano a gosto.
  3. Em seguida, cubra com outra fatia de pão e pressione as bordas com um garfo, garantindo que o recheio fique bem fechado por dentro.
  4. Misture os ovos em um recipiente até que fique bem homogêneo, criando uma mistura que vai dar aquele dourado perfeito.
  5. Por fim, mergulhe os pastéis na mistura de ovos e, em seguida, passe-os na farinha de rosca, para uma crocância irresistível.
  6. Aqueça bem o óleo em uma frigideira e frite os pastéis até que fiquem dourados e crocantes, soltando aquele aroma maravilhoso pela casa.
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Curiosidades

Pastel de pão de forma é aquela receita que traz um toque de nostalgia e aconchego a qualquer ocasião. Muitos de nós já experimentamos essa delícia em festas e reuniões, e não é à toa: é prático de fazer e irresistível. A combinação do queijo derretido e do presunto, com o toque cremoso do requeijão, é pura euforia a cada mordida. Lembro da primeira vez que preparei esse pastel em uma tarde chuvosa, cercado por amigos, onde o aroma logo tomou conta da casa, despertando sorrisos e um apetite incontrolável. É fácil perceber porque ele se tornou um daqueles pratos que aquecem o coração. Essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou uma entrada que vai deixar todo mundo pedindo mais.

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