Canelone Rápido de Presunto e Queijo

Por Emporium pax

Atualizado em 4/2/2026 às 10h02

Receita de Canelone Rápido de Presunto e Queijo para fazer em minutos e surpreender com sabor!

Ingredientes

• 200 g de presunto
• 200 g de queijo
• sal a gosto
• orégano a gosto
• 1 caixinha de creme de leite (uso parcial)
• 1 tomate maduro picado, sem casca
• água suficiente
• 1 dente de alho amassado
• 1 sachê de molho pronto
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 pacote de massa de pastel grande
• 1 cebola pequena picada

Passo a Passo

1. Primeiramente, abra as massas de pastel com cuidado, retirando todos os plásticos que as separam.
2. Depois, corte o presunto e o queijo ao meio, para que encaixem perfeitamente nas massas.
3. Em seguida, coloque meia fatia de presunto e meia de queijo no centro de cada massa e enrole como se fosse um rocambole, reservando-os.
4. Agora, numa panela, esquente um pouco de óleo e refogue a cebola picada até que fique transparente.
5. Logo após, acrescente o alho amassado e o tomate picado, refogando até que os tomates fiquem bem murchinhos.
6. Depois, adicione o sachê de molho e mexa, deixando cozinhar por alguns minutos para apurar os sabores.
7. Se o molho estiver muito grosso, acrescente um pouco de água, mas cuidado para não deixar ralo demais!
8. Coloque sal a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando.
9. Para montagem, em um refratário, comece colocando uma fina camada de molho no fundo, só para ajudar a cozinhar e não grudar.
10. Em seguida, acomode os canelones sobre essa camada de molho, cuidando para que não se sobreponham.
11. Se precisar colocar canelones um sobre o outro, intercale com um pouco de molho entre eles.
12. Finalize regando com o restante do molho, garantindo que todos os canelones estejam bem submersos.
13. Coloque uma tira de creme de leite em cima de cada canelone e polvilhe orégano a gosto.
14. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 30 minutos, até que a massa cozinhe e o queijo derreta.
15. Sirva com arroz branco e uma saladinha fresca para completar essa refeição cheia de amor.

Curiosidades

Ah, a Canelone Rápido de Presunto e Queijo! Esse prato é como um abraço quentinho na hora do jantar. Uma delicadeza que me remete às refeições em família, quando estávamos todos ao redor da mesa, esperando ansiosos pela comida.

O aroma do queijo derretendo no forno é simplesmente irresistível. E aquela textura dos canelones, que combina perfeitamente com um molho leve e cremoso, faz com que cada garfada seja cheia de sabor e carinho.

Fazer canelones pode parecer uma tarefa complicada, mas com esta receita rápida e prática, você vai se surpreender com a facilidade e o resultado saboroso. Prepare-se para se deliciar e impressionar quem ama com essa maravilha!