Receita de Rondelli fácil recheado de frango e queijo, ideal para um almoço especial!
Custo Médio: R$ 25,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, cozinhe o peito de frango com o caldo de galinha e uma pitada de sal na panela de pressão por cerca de 15 minutos.
- Depois, desfie o frango cozido com a ajuda de dois garfos ou à mão mesmo.
- Em seguida, em uma panela, frite o alho e a cebola até ficarem dourados, e adicione o frango desfiado.
- Acrescente um sachê de molho de tomate até que tudo fique bem misturado e com uma consistência firme.
- Então, adicione o requeijão e mexa bem até que ele se incorpore ao frango. Desligue o fogo e coloque o cheiro-verde, misturando novamente.
- Agora, abra a massa de pastel em uma superfície lisa. Espalhe o frango desfiado sobre a massa, fazendo uma camada fina.
- Por cima, coloque as fatias de presunto e, em seguida, a de mussarela. Quando colocar 3 fatias de queijo, já é hora de enrolar.
- Enrole a massa com cuidado, retirando o plástico de baixo. Corte em pedaços iguais.
- Coloque os rondellis em uma assadeira untada com óleo.
- Prepare um molho simples com o outro sachê de molho de tomate misturado com o creme de leite e despeje sobre os rondellis.
- Por fim, leve ao forno médio, a 180°C, por aproximadamente 45 minutos.
Curiosidades
Hoje vou te ensinar a preparar um prato incrível e super fácil: o Rondelli fácil. Essa delícia, que mistura a praticidade da <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-massa-de-pastel/">massa de pastel com um recheio rico e saboroso, é perfeita para aquele almoço em família ou uma janta rápida durante a semana.
Originário da culinária italiana, o rondelli é uma verdadeira festa para o paladar. A combinação perfeita de frango desfiado, queijo e molho faz qualquer um se sentir em casa, ao redor da mesa. A lembrança que eu tenho desse prato é do cheiro delicioso que toma conta da cozinha enquanto ele assa. É quase impossível resistir a um pedaço!
A textura macia por dentro e a crocância da massa por fora tornam essa receita simplesmente irresistível. Prepare-se para uma explosão de sabores que vai deixar todos ao seu redor pedindo mais!
