Pastel Assado de Massa Folhada Prático

Por Emporium pax

Atualizado em 25/1/2026 às 13h40

Receita de pastel assado de massa folhada, perfeito para qualquer ocasião!

Ingredientes

• 1 gema
• 1 pacote de massa folhada resfriada
• Frango desfiado temperado com mussarela
• Calabresa refogada com cebola e mussarela
• Salsicha cortada ao meio com mussarela

Passo a Passo

1. Primeiramente, pegue a massa folhada e espalhe o recheio escolhido no centro. Pode ser frango, calabresa ou o que você mais ama!
2. Depois, feche bem as bordas da massa, utilizando um garfo para garantir que o recheio não vá escapar durante o cozimento.
3. Em seguida, pincele a gema sobre a superfície do pastel para dar aquele dourado lindo. Leve à geladeira por 30 minutos. Não é necessário cobrir.
4. Por fim, coloque o pastel em um forno pré-aquecido a temperatura média. O tempo de assar pode variar, mas fique de olho até que esteja bem dourado. Um cheiro incrível vai tomar conta da sua cozinha!

Curiosidades

Ah, o <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-pastel-assado/">Pastel Assado de Massa Folhada Prático! Essa delícia é perfeita para quem ama um petisco crocante e recheado. A origem do pastel data do século XIX, quando chegou ao Brasil trazido pelos imigrantes portugueses e rapidamente conquistou nosso paladar.

Lembro-me das tardes ensolaradas em casa de minha avó, onde ela sempre preparava um pastel assado incrível, recheado com frango desfiado e queijo. O aroma invadia a casa e nos deixava com água na boca!

Só de pensar naquela crocância, com o toque amanteigado da massa e a mistura deliciosa dos recheios, já me faz querer preparar um novamente. É um prato que traz calor e aconchego – perfeito para compartilhar com quem amamos.