Frango cremoso com Maionese Heinz

Por Emporium pax

Atualizado em 26/12/2025 às 14h01

Receita de Frango Cremoso com Maionese Heinz que vai surpreender seu paladar.

Ingredientes

• Recheio de Frango Cremoso:
• Sal a gosto
• Sobras de frango desfiado
• 2 colheres de sopa de maionese HEINZ
• 1 dente de alho picado
• ½ cebola picada
• Coentro e cebolinha a gosto
• Massa:
• 1 fio de azeite
• 1 colher de sobremesa de fermento biológico
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de leite
• Farinha de trigo até dar o ponto da massa
• 2 ovos
• Finalização:
• 3 colheres de sopa de maionese HEINZ para gratinar
• Cebolinha a gosto
• Molho de tomate a gosto
• Queijo ralado a gosto

Passo a Passo

1. Primeiramente, leve uma panela ao fogo e adicione um fio de azeite. Refogue a cebola e o alho até que fiquem levemente dourados e liberem todo o aroma.
2. Depois, acrescente o frango desfiado à panela, ajustando o sal conforme necessário. Desligue o fogo e reserve essa mistura deliciosa.
3. Em seguida, em uma tigela, misture o leite, o azeite, os ovos e o queijo parmesão. Mexa bem até que tudo esteja completamente incorporado.
4. Em seguida, adicione o fermento e comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa homogênea e macia.
5. Agora, abra a massa em uma superfície enfarinhada, criando uma camada uniforme. Coloque o recheio de frango cremoso no centro.
6. Posteriormente, cubra o recheio com molho de tomate, garantindo que o frango ficar bem envolto pelo molho.
7. Por fim, finalize adicionando generosas colheres de Maionese Heinz, polvilhe queijo ralado e finalize com cebolinha a gosto.
8. Leve ao forno preaquecido a 180 °C e aguarde até que a superfície esteja dourada e gratinada. O cheiro vai invadir sua cozinha!

Curiosidades

Frango cremoso com Maionese Heinz é uma daquelas receitas que trazem conforto e sabor à mesa. Essa delícia une o melhor do frango desfiado, envolto em um creme suave e cheio de sabor, que é ideal para um almoço em família ou até mesmo um jantar descontraído com amigos. Lembro-me de uma vez em que preparei essa receita para uma reunião e todos ficaram encantados com a cremosidade e o toque especial da maionese. Você sente o perfume do alho e da cebola refogados subindo, que já nos deixava com água na boca, e a primeira garfada é uma explosão de sabores! A combinação da massa leve, que serve de base, juntamente com o frango cremoso e a crocância do queijo gratinado cria uma experiência incrível. Garanto que essa receita vai se tornar a estrela da sua cozinha!