Massa de pastel com creme de leite
Receita de massa de pastel com creme de leite que derrete na boca. Aprenda a fazer em poucos passos!
Custo Médio: R$ 20,00
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, em uma tigela, coloque a farinha de trigo com o sal e adicione o creme de leite. Misture tudo com as mãos até que a massa se torne homogênea e macia.
- Depois, envolva a massa em papel filme e leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Isso ajudará a deixá-la mais fácil de abrir e trabalhar.
- Em seguida, em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo, deixando-a bem fina. Você vai querer que fique quase transparente!
- Por fim, corte a massa em círculos e adicione o recheio de sua preferência. Feche os pastéis, pressionando as bordas com um garfo para garantir que fiquem bem selados, e frite até ficarem dourados.
Curiosidades
Quando penso em conforto e sabor, a <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-massa-de-pastel/">Massa de pastel com creme de leite vem imediatamente à minha mente. Essa receita simples transporta meu coração diretamente para as feirinhas e festas de aniversário da infância, onde o aroma dos pastéis fritos pairava no ar, deixando todos com água na boca.
Fazer essa massa é como abraçar boas memórias. A textura macia e a leveza que o creme de leite proporciona tornam tudo mais especial. Com uma mordida, você sente a crocância por fora e a suavidade por dentro, um contraste que é pura alegria.
Eu sempre a associei a momentos de celebração em família, onde cada pastel recheado é motivo de risos e partilhas. Sem dúvida, esta receita será sua aliada em diversas ocasiões, trazendo sorrisos a cada fritura!