Reprodução / Divulgação

Por Emporium pax
Publicado em 7/3/2024 às 11h06

Peixe empanado na air fryer

Aprenda a fazer um peixe empanado na air fryer crocante e delicioso em poucos passos. Esta receita fácil e prática é perfeita para quem busca uma refeição saborosa e saudável. Confira como preparar esse prato irresistível!

Preparo: 30 min.
Rendimento: 2
Fração: 1 Porção
308 Votos
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Ingredientes

  • Peixe empanado na air fryer:
  • 1 dente de alho picado
  • Azeite a gosto
  • 40 mililitros de suco de limão
  • 1 ovo batido
  • Sal a gosto
  • 240 g de filé de tilápia
  • 65 g de farinha de trigo
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 65 g de farinha de trigo a gosto
  • Molho tártaro:
  • 15 g de cenoura picada
  • 120 g de maionese
  • Salsinha picada a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 15 mililitros de suco de limão
  • Sal a gosto
  • 15 g de cebola picada
  • 40 g de picles de pepino picado
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Como Fazer

  1. Primeiramente, tempere os filés de tilápia com suco de limão, alho picado, sal e pimenta-do-reino.
  2. Em seguida, tempere a farinha de trigo, o ovo batido e a farinha de milho com sal e pimenta.
  3. Passe os filés na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de milho.
  4. Unte a bandeja da air fryer com azeite e adicione os filés, regando com mais azeite.
  5. Cozinhe por 10 minutos a 180 graus Celsius.
  6. O peixe empanado na air fryer está pronto para servir.
  7. Agora, prepare o molho tártaro misturando cebola picada, picles de pepino, suco de limão, maionese, pimenta, sal e salsinha.
  8. Misture bem e sirva com o peixe empanado.
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Curiosidades

Descubra uma maneira deliciosa e saudável de preparar Peixe empanado na air fryer! Esta receita combina a leveza e frescor do filé de tilápia com um empanado crocante e saboroso, tudo preparado de forma mais saudável na air fryer. Originária da culinária mediterrânea, essa receita destaca os benefícios do peixe, rico em ômega-3, e do uso do azeite, uma fonte de gorduras saudáveis. Além disso, o suco de limão e os temperos oferecem um aroma e sabor irresistíveis.

Não apenas delicioso, mas também simples de preparar, este prato é perfeito para qualquer estação do ano e pode ser apreciado em diversas ocasiões. Acompanhado por um molho tártaro refrescante, feito com ingredientes frescos e cheio de sabor, o Peixe empanado na air fryer é uma opção versátil para refeições do dia a dia ou para ocasiões especiais.

Aproveite a oportunidade de explorar as origens e os sabores desta receita, e experimente a fusão de sabores que ela proporciona. Prepare-se para surpreender seu paladar com uma refeição saudável e deliciosa. Então, por que não experimentar esta receita e desfrutar de todos os benefícios que ela tem a oferecer?

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Informações Adicionais

Posso substituir o filé de tilápia por outro tipo de peixe?Sim, você pode substituir o filé de tilápia por qualquer outro peixe de sua preferência, como salmão, pescada, linguado, entre outros.Como posso armazenar o peixe empanado na air fryer para consumo posterior?Para armazenar o peixe empanado, coloque-o em um recipiente hermético e mantenha na geladeira por até 2 dias. Reaqueça no forno ou na air fryer antes de consumir.Qual é a melhor maneira de servir o peixe empanado na air fryer?O peixe empanado na air fryer pode ser servido com uma variedade de acompanhamentos, como salada fresca, arroz, legumes cozidos ou purê de batatas.Posso fazer adaptações no molho tártaro para atender a uma dieta vegana?Sim, você pode substituir a maionese por maionese vegana e o peixe por uma opção vegana, como tofu em cubos empanado na air fryer, e assim preparar uma versão vegana do prato.Preciso utilizar a air fryer para preparar o peixe empanado, ou posso usar o forno convencional?Se não tiver uma air fryer, o peixe empanado pode ser assado em um forno convencional pré-aquecido a 200 graus Celsius por aproximadamente 15-20 minutos, virando na metade do tempo.Como posso garantir que o peixe empanado na air fryer fique crocante e bem cozido?Para garantir que o peixe fique crocante, certifique-se de pré-aquecer a air fryer, não sobrecarregar a cesta para permitir a circulação de ar e virar os filés a meio do tempo de cozimento.
Criado com Por : Leonardo Pederzoli