Batata salteada
Descubra uma deliciosa e fácil receita de batata salteada para impressionar seus convidados. Aprenda como fazer batata salteada crocante por fora e macia por dentro. Confira agora!
Ingredientes
- 2 colher(es) de sopa alecrim
- 1/2 xícara(s) de chá salsinha
- 2 colher(es) de sopa vinagre
- 2 colher(es) de sopa manteiga
- Sal
- 2 xícara(s) de chá batata bolinha
Como Fazer
- Primeiramente, em uma panela, coloque água até a metade e adicione o vinagre e as batatas.
- Cozinhe até ficarem macias, aproveitando que o vinagre vai manter as batatas tenras, sem desmanchar.
- Em seguida, em uma panela quente, derreta a manteiga e adicione as batatas, a salsinha, o alecrim e o sal.
- Mexa até as batatas ficarem douradas.
- Por fim, é só servir e aproveitar!
Curiosidades
A Batata Salteada é um prato clássico e reconfortante que tem suas raízes na culinária mediterrânea. Esta deliciosa receita de batatas salteadas é uma maneira simples e saborosa de apreciar a versatilidade e o sabor natural das batatas. O vinagre adiciona um toque de acidez, enquanto a manteiga realça a riqueza e a suculência das batatas. A salsinha e o alecrim frescos complementam o prato com seus aromas e sabores vibrantes.
Além de ser uma adição deliciosa a qualquer refeição, as batatas são uma excelente fonte de carboidratos saudáveis e fornecem uma boa dose de fibras e potássio. O alecrim não só adiciona um aroma maravilhoso, mas também é conhecido por seus benefícios para a saúde, incluindo propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Embora as batatas salteadas possam ser apreciadas o ano todo, elas são especialmente populares como acompanhamento em festas ao ar livre durante a primavera e o verão. Esta receita clássica é uma maneira perfeita de celebrar a simplicidade e o sabor autêntico dos ingredientes frescos. Prepare-se para descobrir os sabores e a tradição por trás desta receita clássica de Batata Salteada e desfrute de uma refeição que é garantia de satisfação.