Torta Mousse Chocolate com Marshmallow

Por Emporium pax

Atualizado em 27/3/2026 às 06h23

Receita de Torta Mousse de Chocolate com Marshmallow, irresistível e perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes

• 1 panela
• 1 copo
• Colher de pau
• 1 colher de sobremesa de Maisena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 copos de açúcar refinado
• Pirex de vidro com buraco no meio
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 batedor de ovos (batedeira)
• 1 tigela de vidro
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de pó de gelatina sabor frutas vermelhas
• ½ copo de leite integral
• 5 bolinhos Ana Maria sabor Milk Shake Chocolate (depende da forma)

Passo a Passo

1. Primeiramente, arrume os bolinhos Ana Maria em um pirex de bolo com buraco no meio, formando uma base deliciosa para a sua torta.
2. Depois, em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, a manteiga, as gemas, o leite integral e a maisena. Mexa sempre, evitando que o creme encaroce, até formar um creme grosso.
3. Em seguida, derrame esse brigadeiro sobre os bolinhos, reservando um pouco para a mousse. Deixe cozinhar por cerca de 20 a 30 minutos.
4. Por fim, ao restante do brigadeiro, adicione o creme de leite e a gelatina. Dissolva o pó em um pouco de água quente e outra de água gelada antes. Misture tudo com uma clara de ovo batida em neve e espalhe sobre o brigadeiro.
5. Logo após, leve ao freezer por aproximadamente 20 minutos para que a mousse firme um pouco.
6. Em uma panela, faça uma calda com o açúcar refinado, evitando que ela doure. Deve ficar clarinha e grossa. Bata 1 ou 2 claras em neve e, enquanto continua batendo, adicione a calda quente.
7. Retire a torta do freezer e com cuidado, derrame o marshmallow por cima. Volte ao freezer por cerca de 1 hora antes de servir. Prepare-se para fazer sucesso!

Curiosidades

Ah, a <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-mousse/">Torta Mousse Chocolate com Marshmallow! Esse é aquele tipo de sobremesa que faz a gente sorrir só de ver. Eu me lembro da primeira vez que experimentei essa delícia na casa da minha avó. Era um verdadeiro espetáculo! Quando ela tirou do freezer, o cheiro envolvia a cozinha toda e mal pude esperar para dar a primeira garfada.

A ousadia do chocolate com a leveza do marshmallow é uma combinação mágica. A textura suave e cremosa da mousse derretendo na boca, misturada com os incrivelmente macios bolinhos, cria uma experiência que é um verdadeiro abraço feito de sabor.

Seja para uma celebração especial ou simplesmente para adoçar a rotina, essa torta vai conquistar corações. Prepare-se para transformar momentos comuns em memoráveis com essa receita incrível!