Torta de Ricota Light com Calda de AmorAs

Por Emporium pax

Atualizado em 19/3/2026 às 15h23

Receita de Torta de Ricota Light com Calda de AmorAs que vai surpreender!

Ingredientes

• 450 g de ricota fresca
• ½ xícara de leite desnatado
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 ovos inteiros
• 1 lata de leite condensado light
• 1 lata de creme de leite light
• ¼ xícara de água
• 2 colheres de sopa de açúcar light ou adoçante forno e fogão
• 400 g de amoras frescas ou congeladas

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até obter uma massa homogênea e cremosa.
2. Depois, despeje a massa em uma forma untada com margarina e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
3. Em seguida, em uma panela, misture as amoras, o açúcar e a água. Cozinhe em fogo médio até a mistura engrossar.
4. Por fim, após retirar a torta do forno, deixe esfriar um pouco. Coloque a calda de amoras por cima e leve à geladeira até a hora de servir.

Curiosidades

Hoje venho compartilhar uma das minhas receitas favoritas: a <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-ricota/">Torta de Ricota Light com Calda de AmorAs. Esta delícia é perfeita para quem procura um sobremesa leve, mas cheia de sabor.

Lembro-me da primeira vez que fiz essa torta. Foi uma tarde agradável, com o aroma da ricota fresca invadindo minha casa. Senti uma mistura de ansiedade e alegria a cada passo da receita, como se estivesse criando algo mágico.

A textura cremosa da torta combinada com a calda de amoras é simplesmente irresistível. Cada garfada é uma explosão de sabores que traz uma sensação de conforto e felicidade. Com certeza, essa torta vai se tornar uma das suas preferidas!