Torta de maracujá e chocolate branco

Por Emporium pax

Atualizado em 17/3/2026 às 08h01

Receita de Torta de Maracujá e Chocolate Branco que vai surpreender seu paladar!

Ingredientes

• 100 g de margarina
• 200 g de biscoito sem recheio sabor chocolate ou leite, triturado
• 5 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina
• 6 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 200 ml de suco de maracujá concentrado
• 3 caixinhas de creme de leite, gelado
• 1 envelope de chantilly em pó
• 350 g de chocolate branco
• 50 ml de água
• 1 maracujá com sementes
• 100 ml de suco de maracujá concentrado
• 1 colher de chá de amido de milho
• ½ xícara de chá de açúcar

Passo a Passo

1. Primeiramente, combine a margarina com o biscoito triturado aos poucos, até formar uma massa homogênea. Dependendo do biscoito, você pode não precisar usar toda a margarina.
2. Primeiramente, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture bem com o suco de maracujá, criando um creme delicioso que será a base do recheio.
3. Primeiramente, dissolva o amido na água. Depois, leve todos os ingredientes da cobertura ao fogo, sempre mexendo, até engrossar.

Curiosidades

<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-maracuja/">Torta de maracujá e chocolate branco: essa delícia é um verdadeiro abraço em forma de sobremesa! Originária das mesas brasileiras, essa torta combina a acidez do maracujá com a cremosidade do chocolate branco, criando uma combinação que é simplesmente imperdível.

Lembro-me da primeira vez que experimentei essa torta. Era uma reunião de família, e o aroma doce e frutado que invadia a sala chamava a todos para a mesa. A textura suave do creme, com sua camada crocante na base, fazia cada garfada ser uma festa para o paladar.

Imagine o contraste entre a crocância da massa e a maciez do recheio! Sem falar na cobertura brilhante que finaliza com um toque refrescante. É perfeita para aqueles momentos especiais, seja um aniversário ou uma simples reunião entre amigos. Vamos juntos preparar essa maravilha e deixar todo mundo com água na boca?