Torta de Maçã Crocante Com Calda de Caramelo
Receita de Torta de Maçã Crocante que encanta com sua crocância e calda de caramelo irresistível.
Custo Médio: R$ 30,50
Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
Ingredientes
Passo a Passo
- Primeiramente, em uma forma, coloque as maçãs fatiadas e regue com o suco de limão. Polvilhe canela e açúcar, repetindo as camadas até acabar os ingredientes.
- Em seguida, prepare a farofa misturando a farinha de trigo, manteiga, açúcar, nozes e canela em uma tigela. Mexa com as mãos até obter uma farofa bem misturada.
- Depois, espalhe a farofa sobre as maçãs na forma e leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
- Enquanto assa, prepare a calda de caramelo. Em uma panela alta, coloque açúcar e água e leve ao fogo até engrossar e adquirir a cor de caramelo.
- Por fim, em outra panela, aqueça o creme de leite e misture com a calda de caramelo. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe engrossar por cerca de 5 minutos.
- Sirva a torta ainda quente com uma bola de sorvete de creme e regue com a calda de caramelo por cima. Aproveite!
Curiosidades
Se tem uma coisa que traz lembranças da infância, é a <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-maca/">Torta de Maçã Crocante Com Calda de Caramelo. Lembro-me das tardes em que minha avó a preparava, enchendo a casa de aromas quentes e reconfortantes. A combinação do doce e ácido das maçãs com a crocância da farofa me faz sentir como se estivesse abraçado por uma recordação feliz.
A textura é uma explosão de sensações: por fora, a crosta dourada e crocante, e por dentro, um recheio suculento de maçãs envolvidas em canela. E quando você coloca uma fatia no prato, não esqueça da calda de caramelo quente que a acompanha – é o toque final que transforma essa torta em pura magia. Se você deseja impressionar ou simplesmente se deliciar, essa receita é certeza de sucesso!