PREPARO
20 Minutos
RENDIMENTO
15 Porções
FAVORITOS
554
CHEFF
Emporium Pax
Hoje temos por aqui Receita de Torta de Limão com Cheesecake que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 20 minutos esta maravilha de Receitas de Doces e Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 15 Porções e é muito simples de fazer...
Misturar o biscoito triturado com a manteiga derretida e o sal
Forrar com a massa uma assadeira de 22 cm com fundo removível e colocar no freezer por 15 minutos
Na batedeira, ou em um pote grande, bater o cream cheese e leite condensado por 5 minutos ou até ficar bem fofo.
Adicionar o suco de limão, raspas de limão, baunilha e bater por 1 minuto
Em outro pote, bater o creme de leite fresco até ficar firme em ponto de chantilly.
Misturar o chantilly à mistura de cream cheese delicadamente
Cobrir a massa com o recheio, cobrir com plástico filme e reservar na geladeira por 12 horas
Observação: O ponto ideal de chantilly só é alcançado se você usar o creme de leite fresco.
Não utilize o de caixinha ou de lata.