Torta de Coco com Chocolate

Por Emporium pax

Atualizado em 1/4/2026 às 12h45

Receita de Torta de Coco com Chocolate, uma delícia que une o melhor dos dois mundos e vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

• Liquidificador
• 1 panela
• 1 recipiente
• 1 forma de 22 cm de diâmetro de aro removível
• 5 colheres (sopa) de margarina ou manteiga derretida
• 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (200 g)
• Raspas de chocolate ao leite para decorar
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 2 xícaras (chá) de sorvete de coco
• 100 g de coco ralado
• ¼ de xícara (chá) de água
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de chocolate ao leite derretido
• 4 colheres (sopa) de creme de leite

Passo a Passo

1. Primeiramente, triture os biscoitos de chocolate no liquidificador até ficarem bem fininhos. Transfira para um recipiente e adicione a manteiga derretida, misturando com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
2. Depois, forre o fundo de uma forma de 22 cm de diâmetro com essa mistura e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 12 minutos, ou até firmar.
3. Em seguida, polvilhe a gelatina sobre a água e deixe descansar por 5 minutos. Depois, aqueça em fogo baixo apenas até dissolver, mas sem ferver.
4. Após isso, bata no liquidificador a gelatina dissolvida com o creme de leite, o sorvete de coco e o coco ralado até obter um creme homogêneo.
5. Logo após, espalhe o recheio sobre a base da torta, alisando bem com uma espátula. Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.
6. Enquanto isso, derreta o chocolate e misture com o creme de leite até obter um creme liso. Reserve.
7. Por fim, retire a torta da geladeira, decore com a cobertura de chocolate e finalize com raspas de chocolate ao leite. Desenforme com cuidado e sirva!

Curiosidades

<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-coco/">Torta de Coco com Chocolate é aquele doce que traz à memória momentos especiais, como aquelas tardes em família onde tudo se transforma em alegria e risadas ao redor da mesa. Essa torta combina o sabor do coco, que é tão apreciado na culinária brasileira, com a riqueza do chocolate, criando uma experiência de sabor que é simplesmente irresistível. A textura cremosa do recheio, o crocante da massa e a cobertura aveludada garantem um deleite a cada garfada. Não tem como resistir! E o melhor: é super fácil de fazer, então vamos nos aventurar juntos na cozinha nesta receita que com certeza vai fazer sucesso entre seus amigos e familiares. Prepare-se para encher sua casa com o aroma doce que só uma Torta de Coco com Chocolate pode oferecer!