Torta De Chocolate Com Bombom

Por Emporium pax

Atualizado em 30/3/2026 às 12h23

Receita de Torta de Chocolate com Bombom, uma delícia cremosa e super fácil de fazer!

Ingredientes

• 1 caixinha (200 ml) de creme para chantili gelado
• 2 a 3 colheres (sopa) de água gelada
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 100 g de manteiga gelada picada
• 1/3 de xícara (chá) de açúcar
• 2 caixinhas de creme de leite
• 300 g de chocolate meio amargo picado
• 2 gemas
• raspas de chocolate meio amargo para decorar
• 6 bombons sonho de valsa picados (140 g)

Passo a Passo

1. Primeiramente, comece misturando a farinha, o açúcar e a manteiga com as pontas dos dedos até obter uma farofa soltinha. Isso vai garantir uma massa perfeita.
2. Depois, acrescente as gemas e, aos poucos, a água gelada, amassando levemente até que tudo se una em uma massa homogênea. Embrulhe em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
3. Em seguida, abra a massa e forre uma forma, cobrindo bem o fundo e as laterais. Faça furos com um garfo para evitar que a massa estufe durante o cozimento.
4. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até que a massa esteja dourada. Espere esfriar antes de desenformar.
5. Agora, para o recheio, coloque o chocolate picado e o creme de leite em banho-maria, mexendo de vez em quando até derreter e formar um creme liso e brilhante.
6. Deixe esfriar até chegar à temperatura ambiente. Enquanto isso, espalhe os bombons picados sobre a massa assada.
7. Após isso, cubra os bombons com o creme de chocolate e leve à geladeira para firmar bem.
8. Para a cobertura, bata o creme de chantili com o açúcar em velocidade baixa até ficar bem firme. Espalhe generosamente sobre a torta.
9. Por fim, decore com raspas de chocolate e mantenha na geladeira até a hora de servir. Prepare-se para os elogios!

Curiosidades

Ah, a <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-chocolate/">Torta De Chocolate Com Bombom! Esse é um daqueles doces que traz à memória as melhores festinhas de aniversário da infância. Cada pedaço é uma explosão de sabor, com a cremosidade do chocolate combinada ao crocante dos bombons.

Quando você dá a primeira garfada, é impossível não se apaixonar pelo aroma marcante do chocolate meio amargo e pela suavidade do creme. A mistura de texturas é de dar água na boca; a massa bem feita contrasta com o recheio aveludado e os pedacinhos de bombom que surpreendem a cada mordida.

É uma receita que sempre alegra a casa, perfeita para aquela visita inesperada ou para adoçar o dia a dia. Com certeza, depois que você experimentar, vai querer compartilhar e fazer dela sua especialidade. Vamos juntos colocar as mãos na massa?