Torta de Bono com Mousse de Brigadeiro

Por Emporium pax

Atualizado em 31/3/2026 às 09h23

Receita de Torta de Bono com Mousse de Brigadeiro que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

• 4 a 5 colheres de sopa de margarina sem sal
• 3 embalagens de biscoito Bono de chocolate
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 saquinho de Bibs meio-amargo para decorar
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Passo a Passo

1. Primeiramente, liquidifique os biscoitos Bono com seu recheio até que se transformem em uma farofa bem fina. Coloque até quatro biscoitos de cada vez para facilitar o trabalho.
2. Depois, misture a farofa de biscoitos com a margarina, adicionando aos poucos até formar uma massa que esteja bem unida, mas sem excessos de margarina para manter a crocância.
3. Em seguida, forre o fundo e as laterais de uma fôrma com aro removível usando a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 150°C por cerca de 20 minutos, ou até que a massa fique sequinha, mas ainda um pouco mole.
4. Enquanto a massa assa, prepare o recheio. No microondas, misture o leite condensado com o chocolate em pó em um pirex fundo. Aqueça por 3 minutos, mexa e repita o processo por mais 2 minutos duas vezes.
5. Após isso, retire do microondas e misture o creme de leite, ajustando a consistência. Se ainda estiver muito mole, volte por mais alguns minutos, até obter a textura desejada.
6. Por fim, deixe a mousse esfriar antes de colocar na torta. Decore com os Bibs, cubra com filme plástico e leve à geladeira para gelar bem. E não se esqueça: guarde um pouco da massa crua para eventuais fendas na massa.

Curiosidades

Torta de Bono com Mousse de Brigadeiro é aquela sobremesa que faz qualquer momento especial ainda mais doce. Originária do nosso querido país, essa delícia traz a combinação perfeita do chocolate e do cremoso brigadeiro, transformando qualquer reunião em uma verdadeira festa. Lembro-me das tardes de domingo na casa da avó, onde o aroma do chocolate se misturava ao som de risadas enquanto todos esperavam ansiosos para provar essa torta deliciosa. A textura crocante da massa contrasta de forma sublime com a leveza do mousse, criando uma explosão de sabor a cada colherada. Se você ainda não experimentou, é hora de se apaixonar por essa receita fácil, mas absolutamente encantadora!