Foto da receita de Torta de Biscoito Gelada Reprodução / Divulgação

Legenda: Receita de Torta de Biscoito Gelada com Chocolate e Cream Cheese

Torta de Biscoito Gelada

Emporium pax
Atualizado em 2/3/2026 às 17h00

Receita de Torta de Biscoito Gelada que é deliciosa e perfeita para a sobremesa!

Tempo 1h
Rendimento 8 porções
Dificuldade Médio
Avaliações 95 votos

Custo Alto: R$ 35,00

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Esta receita pode ser um pouco mais cara, mas vale a pena!

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiramente, bata o chantilly até atingir um ponto bem firme e reserve 200g para a decoração.
  2. Depois, misture o cream cheese com a manteiga de amendoim até ficar bem homogêneo. Em seguida, adicione o chantilly batido e misture delicadamente.
  3. Em seguida, em uma forma de aro removível, comece colocando uma camada de cookies no fundo. Depois, adicione uma camada do creme que você preparou.
  4. Em seguida, coloque outra camada de cookies e jogue os confeitos de chocolate por cima. Acrescente mais uma camada de creme e, por fim, outra camada de cookies e as gotas de chocolate.
  5. Por fim, adicione mais uma camada do creme e leve ao freezer por 1 hora para firmar.
  6. Após o tempo de congelamento, retire a torta da forma. Derreta o chocolate em barra, misture com o óleo de milho e faça riscos decorativos sobre a torta.
  7. Por fim, decore a torta com pitangas de chantilly, pedaços de cookies, confeitos e gotas de chocolate a gosto.
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Curiosidades

<a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-biscoito/">Torta de Biscoito Gelada é aquela sobremesa que sempre traz boas lembranças, não é mesmo? Eu me lembro da primeira vez que experimentei. Era uma tarde quente de verão e a minha avó, com seu jeito carinhoso, preparou essa delícia para refrescar a família. O aroma de chocolate e a cremosidade do recheio invadiram a cozinha, me deixando com água na boca!

Essa torta é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. A combinação do biscoito crocante com o creme suave e o toque especial da manteiga de amendoim faz ela ser única. Enquanto você a saboreia, cada camada se revela de maneira surpreendente, uma verdadeira festa para o paladar. Você vai amar fazer e compartilhar essa receita nos seus momentos especiais!

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