Torta de Avelã com Creme de Limão

Por Emporium pax

Atualizado em 24/2/2026 às 05h22

Receita de Torta de Avelã com Creme de Limão para um saboroso deleite!

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de biscoito de amido de milho
• 1 colher de sobremesa de manteiga
• 500 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• 4 colheres de sopa de creme de avelã

Passo a Passo

1. Primeiramente, triture os biscoitos até que fiquem em migalhas finas e misture com a manteiga derretida, garantindo que tudo esteja bem incorporado.
2. Depois, forre o fundo de uma forma com essa mistura, pressionando bem para criar uma base uniforme. Leve ao forno médio por cerca de 10 minutos para assar.
3. Em seguida, comece o recheio derretendo o chocolate juntamente com a manteiga em fogo baixo até ficar homogêneo.
4. Logo depois, adicione o creme de avelã e misture bem para que o sabor se amplifique. Assim que a base estiver pronta, despeje essa deliciosa mistura sobre ela e faça ondas com a colher.
5. Por fim, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina hidratada, garantindo que fique cremoso. Despeje sobre a torta e leve à geladeira por 1 hora.
6. Finalize decorando com raspas de limão por cima antes de servir e aproveite cada pedaço dessa maravilha!

Curiosidades

Torta de Avelã com Creme de Limão é uma verdadeira explosão de sabores. A combinação de avelãs com o frescor do limão faz deste doce uma experiência incrível. Lembro de um dia ensolarado em casa da minha avó, onde ela sempre fazia essa torta para as visitas. O aroma que tomava conta do ambiente era inesquecível, e cada garfada trazia uma sensação de aconchego e felicidade. A crosta crocante e a cremosidade do recheio fazem desta torta uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Vai ser difícil resistir a uma só fatia!