Torta de amora com iogurte

Por Emporium pax

Atualizado em 16/3/2026 às 07h44

Receita de torta de amora com iogurte que vai surpreender a todos com seu sabor leve e refrescante.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 potes de iogurte natural (170 g cada)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de amora
• 1 ½ xícara (chá) de água
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor vermelha
• 1 envelope de gelatina sem sabor em pó

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga e o leite. Trabalhe bem a mistura até formar uma massa homogênea.
2. Depois, forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível, pressionando bem a massa.
3. Em seguida, no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o iogurte. Não se esqueça de adicionar a gelatina hidratada e dissolvida conforme as instruções do pacote.
4. Por fim, despeje a mistura sobre a massa já pronta e leve à geladeira até o recheio firmar. Assim, sua torta ficará deliciosa e refrescante!

Curiosidades

Hoje vou compartilhar com vocês uma verdadeira paixão da minha cozinha: a <a href="https://www.emporiumpax.com.br/receita-de-torta-de-amora/">Torta de Amora com Iogurte. Essa delícia não só leva um sabor incrível, como também evoca lembranças de tardes ensolaradas, quando a gente costumava colher amoras fresquinhas no quintal da avó.

Cada fatia dessa torta é como um abraço carinhoso, onde o doce da amora se encontra com a cremosidade do iogurte. O aroma que sobe do forno é irresistível e faz a gente ficar contando os minutos para experimentar. A textura suave e o equilíbrio entre doce e ácido tornam esse prato perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche à tarde ou uma sobremesa após o jantar. Essa combinação é, de fato, uma expressão do amor que sentimos por um bom prato.

Vamos juntos preparar essa delícia, que vai deixar todo mundo querendo mais!