torta com cerejas

Por Emporium pax

Atualizado em 14/3/2026 às 20h01

Receita de Torta com Cerejas que combina sabor e cremosidade. Experimente essa delícia!

Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar
• 180 g de farinha de trigo
• ½ embalagem pequena de margarina cremosa
• raspas da casca de 1 limão
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 2 colheres de amido de milho dissolvidas em um pouco de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de essência de baunilha
• 200 ml de chantilly
• 200 g de cerejas

Passo a Passo

1. Primeiramente, faça uma cova com a farinha de trigo e adicione a margarina, o açúcar e as raspas de limão no centro. Misture tudo até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos.
2. Depois, cubra a massa e leve à geladeira por 20 minutos. Isso ajudará a dar mais firmeza à sua torta.
3. Em seguida, unte uma forma de 23 cm por 7 cm e coloque a massa no fundo e nas laterais. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
4. Por fim, diminua a temperatura para 160°C e asse por mais 10 minutos ou até que a massa esteja dourada. Reserve enquanto prepara o recheio.
5. Enquanto isso, junte todos os ingredientes do recheio em uma panela. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Deixe esfriar.
6. Depois, coloque o recheio já frio sobre a base assada. Espalhe uniformemente para que cada pedaço tenha a mesma quantidade deliciosa.
7. Na batedeira, bata o chantilly até ficar bem firme e decore a sua torta como desejar. Use a criatividade com o chantilly e as cerejas.
8. Por último, leve a torta à geladeira para firmar. Sirva bem geladinha e prepare-se para receber muitos elogios!

Curiosidades

A torta com cerejas tem uma história que remete a momentos de celebração e alegria em muitas culturas. É aquele doce que faz o coração bater mais forte, especialmente quando a cereja é a estrela do prato. Lembro-me da primeira vez que fiz essa receita, a kitchen estava envolta em um aroma maravilhoso, que misturava o doce do açúcar com o frescor das raspas de limão.

A cada garfada, a mistura da massa crocante com o recheio cremoso e o toque do chantilly é uma verdadeira explosão de sabores. É aquela sobremesa que, além de agradar ao paladar, traz uma sensação de aconchego. Se você ainda não experimentou fazer essa torta maravilhosa, está na hora de colocar a mão na massa! Vamos juntos nessa aventura gastronômica?