Torta Capuccino

Por Emporium pax

Atualizado em 2/3/2026 às 09h01

Receita de Torta Capuccino, uma sobremesa cremosa e deliciosa que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

• 1 colher de café de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 colher de café de café solúvel
• 1 colher de café de canela em pó
• chantili
• café solúvel
• chocolate branco
• capuccino
• chocolate
• arabescos de chocolate
• cobertura de chocolate fracionada

Passo a Passo

1. Primeiramente, pegue metade do creme reservado e misture bem com o café solúvel e o chantilly até formar uma mistura homogênea.
2. Depois, comece a montagem: sobre a massa já assada e fria, aplique o recheio de chocolate branco de forma uniforme.
3. Em seguida, adicione o recheio de chocolate, cobrindo todo o recheio anterior com cuidado.
4. Por fim, finalize com o recheio de cappuccino, garantindo que todos os sabores fiquem bem distribuidos.
5. Leve a torta ao freezer e deixe endurecer por algumas horas, até que fique bem firme.
6. Desenforme com cuidado e decore com arabescos de chocolate feitos com cobertura de chocolate fracionada.

Curiosidades

Torta Capuccino é uma dessas delícias que nos transporta para momentos especiais. Originária do amor pelos doces com café, esta torta traz uma combinação perfeita de sabores que encanta a todos.

Lembro-me da primeira vez que a preparei para um café da tarde com amigos. O cheiro do café fresco misturado ao chocolate ganhou a cozinha e logo, todos estavam ansiosos para provar.

A textura cremosa e a leveza do chantilly conquistam não apenas o estômago, mas o coração. Quando a primeira colherada chega, é como viajar pelo sabor: o amargo do café, a doçura do chocolate e aquela irresistível crocância. Não dá pra resistir!

Vamos juntos preparar essa maravilha?