Torta Americana de Limão com Chocolate

Por Emporium pax

Atualizado em 5/3/2026 às 18h23

Receita de Torta Americana de Limão com Chocolate perfeita para adoçar o dia!

Ingredientes

• 5 gemas batidas
• 1 ovo batido
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 100 g de manteiga gelada
• 1 lata de leite condensado
• ½ xícara de suco de limão

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma vasilha, adicione a farinha, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga gelada. Misture tudo até formar uma farofa bem soltinha.
2. Depois, acrescente o ovo batido à mistura e misture novamente até que a massa fique homogênea. Abra essa massa em uma assadeira redonda, cobrindo bem o fundo e as laterais.
3. Em seguida, bata no liquidificador as gemas, o leite condensado e o suco de limão até obter um creme uniforme. Despeje esse recheio sobre a massa aberta.
4. Por fim, leve ao forno moderado, a 150°C, por cerca de 1 hora. Assim que estiver assada, retire do forno e deixe esfriar. Depois, reserve na geladeira para firmar.

Curiosidades

Torta Americana de Limão com Chocolate é uma daquelas delícias que faz qualquer um perder a concentração só com o aroma que se espalha pela casa. Esta receita é tão clássica quanto especial, uma combinação perfeita do azedinho do limão com a suavidade do chocolate. Eu me lembro da primeira vez que experimentei um pedaço, o contraste entre a textura crocante da massa e o recheio cremoso fez meu coração bater mais forte. Cada garfada é como uma explosão de sabores, trazendo um equilíbrio perfeito entre o doce e o ácido. Se você está buscando um doce que impressione, pare tudo e venha preparar esta maravilha!