Strudel de maçã
Descubra como fazer um delicioso Strudel de Maçã crocante e recheado, com nossa receita passo a passo. Surpreenda-se com o sabor e aroma desse clássico doce austríaco. Aprenda agora!
Ingredientes
- 600 g de trigo
- 50 mililitros de água morna
- 2 colheres de açúcar
- 3 maçãs grandes
- 1 pitada de sal
- Canela e açúcar a gosto
- 50 g de margarina
- 1 ovo
Como Fazer
- Primeiramente, descasque as maçãs e corte-as em fatias.
- Em seguida, misture as maçãs com canela e açúcar, e reserve.
- Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e sove a massa até que ela desgrude das mãos.
- Utilize um pau de macarrão para esticar a massa até que ela fique fina.
- Espalhe as maçãs sobre a massa e enrole, fechando as laterais delicadamente.
- Leve ao forno a 180ºC por 10 minutos e, depois de assar, retire e sirva.
Curiosidades
Descubra a deliciosa tradição do Strudel de maçã! Originário da culinária austríaca, o Strudel é uma iguaria apreciada em todo o mundo, especialmente durante os meses frios. Feito com massa fina e recheio de maçã, canela e açúcar, este doce é uma explosão de sabores e aromas. As maçãs, ricas em fibras e antioxidantes, trazem benefícios para a saúde digestiva e imunológica.
A preparação do Strudel é uma verdadeira obra de arte culinária, exigindo habilidade e paciência para esticar a massa até ficar fina como papel. Enquanto o aroma de maçã e canela se espalha pela cozinha, é impossível resistir à tentação de provar uma fatia quentinha.
Além de ser uma sobremesa irresistível, o Strudel de maçã está associado a celebrações familiares e festas tradicionais, tornando-se um símbolo de união e aconchego.
Então, que tal se aventurar na cozinha e explorar os sabores e a história por trás do Strudel de maçã? Deixe-se envolver pela magia da culinária austríaca e surpreenda-se com a simplicidade e a sofisticação deste doce encantador. Prepare-se para uma experiência sensorial inesquecível e delicie-se com cada pedaço deste clássico dos doces europeus!
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