Torta de tomate

Torta de tomate

Torta de tomate

Descubra como preparar uma Torta de Tomate irresistível com nossa receita passo a passo. Surpreenda sua família e amigos com essa delícia!

Torta de tomate
Receita de Torta de Tomate
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Torta de tomate

Hoje temos por aqui a receita de Torta de tomate, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 1 hora e 29 minutos. Esta receita rende até 1 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!


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Curiosidades Sobre a Receita


A Torta de tomate é uma delícia que combina sabores frescos e texturas reconfortantes. Originária da região mediterrânea, onde os tomates são um ingrediente icônico, esta receita tradicionalmente preparada durante o verão destaca-se por sua simplicidade e sabor marcante. Os tomates, ricos em licopeno e vitaminas, trazem benefícios à saúde, enquanto a massa leve e macia equilibra o recheio com sua textura crocante.

Com ingredientes como ovos, óleo, leite e trigo, a massa é a base perfeita para o recheio de tomates frescos, salsinha, cebolinha e uma pitada de pimenta do reino. A combinação de sabores e aromas resulta em uma torta irresistível, ideal para um almoço ao ar livre ou um jantar descontraído.

Esta receita é uma homenagem à tradição culinária que celebra a simplicidade e a qualidade dos ingredientes locais. Além disso, é uma maneira maravilhosa de aproveitar os tomates frescos da estação. Convidamos você a experimentar a Torta de tomate e descobrir por si mesmo os sabores e a história por trás dessa iguaria mediterrânea.


Estimativa de custo

Ingredientes Para Torta de tomate


  • Massa:
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 3 xícaras (chá) de trigo sem fermento
  • 150 militros de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • Recheio:
  • 4 tomates
  • Cebolinha
  • Salsinha
  • Sal
  • Pimenta do reino




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Como Fazer Torta de tomate


  • Passo 1
    Primeiramente, no liquidificador, comece misturando todos os líquidos juntos.
  • Passo 2
    Em seguida, acrescente o sal e a farinha à mistura e continue mexendo.
  • Passo 3
    Adicione o fermento e bata bem, em seguida, reserve a massa.
  • Passo 4
    Agora, corte o tomate em cubinhos e misture os temperos, adicionando-os ao tomate.
  • Passo 5
    Coloque metade da massa na forma untada com farinha e óleo.
  • Passo 6
    Adicione o recheio e espalhe sobre a massa.
  • Passo 7
    Em seguida, coloque o restante da massa por cima, cobrindo bem, e adicione rodelas de tomate para enfeitar.
  • Passo 8
    Em seguida, pré-aqueça o forno e leve a torta para assar por 15 minutos.
  • Passo 9
    Após esse tempo, deixe assar por 45 a 50 minutos ou até dourar bem.

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