Strudel de maçã

Strudel de maçã

Strudel de maçã

Descubra como fazer um delicioso Strudel de Maçã crocante e recheado, com nossa receita passo a passo. Surpreenda-se com o sabor e aroma desse clássico doce austríaco. Aprenda agora!

Strudel de maçã
Strudel de Maçã
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Strudel de maçã

Hoje temos por aqui a receita de Strudel de maçã, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 20 minutos. Esta receita rende até 4 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.


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Curiosidades Sobre a Receita


Descubra a deliciosa tradição do Strudel de maçã! Originário da culinária austríaca, o Strudel é uma iguaria apreciada em todo o mundo, especialmente durante os meses frios. Feito com massa fina e recheio de maçã, canela e açúcar, este doce é uma explosão de sabores e aromas. As maçãs, ricas em fibras e antioxidantes, trazem benefícios para a saúde digestiva e imunológica.

A preparação do Strudel é uma verdadeira obra de arte culinária, exigindo habilidade e paciência para esticar a massa até ficar fina como papel. Enquanto o aroma de maçã e canela se espalha pela cozinha, é impossível resistir à tentação de provar uma fatia quentinha.

Além de ser uma sobremesa irresistível, o Strudel de maçã está associado a celebrações familiares e festas tradicionais, tornando-se um símbolo de união e aconchego.

Então, que tal se aventurar na cozinha e explorar os sabores e a história por trás do Strudel de maçã? Deixe-se envolver pela magia da culinária austríaca e surpreenda-se com a simplicidade e a sofisticação deste doce encantador. Prepare-se para uma experiência sensorial inesquecível e delicie-se com cada pedaço deste clássico dos doces europeus!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Strudel de maçã


  • 600 g de trigo
  • 50 mililitros de água morna
  • 2 colheres de açúcar
  • 3 maçãs grandes
  • 1 pitada de sal
  • Canela e açúcar a gosto
  • 50 g de margarina
  • 1 ovo




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Como Fazer Strudel de maçã


  • Passo 1
    Primeiramente, descasque as maçãs e corte-as em fatias.
  • Passo 2
    Em seguida, misture as maçãs com canela e açúcar, e reserve.
  • Passo 3
    Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e sove a massa até que ela desgrude das mãos.
  • Passo 4
    Utilize um pau de macarrão para esticar a massa até que ela fique fina.
  • Passo 5
    Espalhe as maçãs sobre a massa e enrole, fechando as laterais delicadamente.
  • Passo 6
    Leve ao forno a 180ºC por 10 minutos e, depois de assar, retire e sirva.

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