Sorbet de uva

Sorbet de uva

Sorbet de uva

Descubra como fazer um sorbet de uva caseiro incrivelmente refrescante e delicioso. Esta receita de sorbet de uva é fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião. Aprenda passo a passo e surpreenda seus convidados com essa sobremesa irresistível.

Sorbet de uva
Sorbet de uva, receita de sorbet, sobremesa refrescante
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Sorbet de uva

Hoje temos por aqui a receita de Sorbet de uva, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 10 minutos. Esta receita rende até 16 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Essa é uma das favoritas dos nossos leitores.


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Curiosidades Sobre a Receita


Sorbet de Uva é uma deliciosa sobremesa refrescante perfeita para qualquer estação do ano. Esta sobremesa é conhecida desde a antiguidade, tendo-se tornado popular durante o Império Romano. Utilizando uva verde, limão siciliano, mel e folhas de hortelã, esta receita criou uma combinação única de textura, sabor e frescor. Além disso, os ingredientes escolhidos trazem benefícios significativos para a saúde e o bem-estar.

A uva verde é uma grande fonte de antioxidantes que são úteis para prevenir ou retardar o desenvolvimento de doenças. O limão siciliano contém vitamina C e flavonóides, que ajudam a aumentar a imunidade do corpo. O mel é um ótimo agente adocicante e é rico em minerais, tais como ferro, cálcio, zinco e potássio. Por último, as folhas de hortelã possuem óleos essenciais e flavonóides que trazem benefícios à saúde.

Saboreie esta sobremesa com raspas de limão siciliano, para obter um toque cítrico ainda mais pronunciado. Surpreenda seus convidados com uma receita saudável e saborosa, que agrega frescor e aroma de menta a cada garfada. Explore a receita completa de Sorbet de Uva no nosso site e desfrute de uma sobremesa refrescante e inesquecível!


Estimativa de custo

Ingredientes Para Sorbet de uva


  • Sorbet:
  • 2 kg(s) uva verde
  • 10 grama(s) folhas de hortelã
  • 50 militros(s) mel
  • 2 unidade(s) limão siciliano
  • Finalização:
  • Raspa(s) limão siciliano




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Como Fazer Sorbet de uva


  • Passo 1
    Primeiramente, higienize as uvas e assegure-se de que estejam completamente secas antes de prosseguir.
  • Passo 2
    Posteriormente, desprendam-se as uvas dos cachos e disponha-as em um recipiente adequado para serem levadas ao freezer.
  • Passo 3
    Uma vez congeladas, coloque-as no liquidificador ou processador de alimentos, adicionando o mel, as raspas de um limão e um punhado de folhas frescas de hortelã para bater.
  • Passo 4
    Transfira a composição homogeneizada para um recipiente e armazene-o no congelador, garantindo um período mínimo de duas horas para que atinja a consistência desejada.
  • Passo 5
    Finalmente, ao servir, enfeite cada porção com novas raspas de limão siciliano e algumas folhas de hortelã, proporcionando um toque aromático e visualmente atraente.

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