Sobremesa Três em Um

Por Emporium pax

Atualizado em 12/3/2026 às 17h23

Receita de Sobremesa Três em Um que vai te surpreender! Uma explosão de sabores pronta para encantar seu paladar.

Ingredientes

• 1 caixa de biscoito wafer recheado e coberto com chocolate, +/- 140 g
• 50 g de margarina
• ½ xícara (chá) de biscoito de leite quebrado
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 ½ xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de água
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 3 claras batidas em neve com 6 colheres (sopa) de açúcar

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque no liquidificador a lata de leite condensado, o creme de leite sem soro, o leite de coco e os biscoitos de waffer. Bata tudo por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Depois, despeje essa mistura em um refratário e leve à geladeira por 12 horas. Se estiver com pressa, você pode colocá-lo no congelador por 2 horas para acelerar o processo.
3. Em seguida, retire o refratário da geladeira e cubra tudo com as claras batidas em neve misturadas ao açúcar. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 3 a 5 minutos só para dourar o merengue.
4. Por fim, para a torta impossível, coloque no liquidificador a lata de leite condensado, o leite, o biscoito de leite quebrado, os ovos, a margarina e o coco ralado. Bata até alcançar uma mistura homogênea.
5. Agora, transfira essa mistura para uma fôrma de pudim caramelizada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos. Após assar, deixe esfriar e desenforme com cuidado.
6. Para o caramelo, em uma panela em fogo médio, coloque o açúcar e deixe dourar. Em seguida, acrescente a água e cozinhe até formar uma calda em fio médio.

Curiosidades

Sobremesa Três em Um é uma verdadeira joia da culinária, perfeita para aqueles momentos de festa ou simplesmente para agradar a família. Essa receita deliciosa combina diferentes texturas e sabores, trazendo à tona a essência das sobremesas caseiras que todos amam. Há algo de mágico em reunir os sabores de leite condensado, coco e biscoitos em camadas que derretem na boca. Você já sentiu aquele aroma doce no ar, enquanto a sobremesa assa no forno? É como um abraço quentinho que conforta a alma! Além disso, essa receita guarda para mim uma memória especial de domingos em família, onde todos se reuniam ao redor da mesa para saborear essa delícia. Garanto que cada garfada será uma explosão de sabores, do cremoso ao crocante, que vai deixar você completamente encantado(a). Solte sua criatividade e prepare-se para um doce que é realmente incrível!