PREPARO
40 Minutos
RENDIMENTO
12 Porções
FAVORITOS
232
CHEFF
Emporium Pax
Hoje temos por aqui Risoto de Camarão Simples com Arroz Comum que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de Peixes e Frutos do Mar para seus convidados. A receita pode render até 12 Porções e é muito simples de fazer...
Primeiramente, você deve limpar os camarões.
Logo em seguida, refogue com alho e sal e reserve
Ferva as cascas do camarão e use a água (coada) para preparar o arroz.
Cozinhe a cenoura refogue o camarão levemente.
Quando o nível da água do arroz baixar, adicione a cenoura cozida, o camarão e o molho de tomate e o milho-verde.
Coloque em um refratário espalhe a salsa e cebolinha, o queijo ralado e sirva.
Uma opção agradável é comer com um bom vinho tinto seco.