Foto da receita de Rabanada Reprodução / Divulgação

Legenda: Receita de Rabanada Cremosa com Recheio de Goiaba

Rabanada

Emporium pax
Atualizado em 29/12/2025 às 18h01

Receita de Rabanada irresistível para adoçar seus dias com sabor e amor.

Tempo 30min
Rendimento 3 porções
Dificuldade Fácil
Avaliações 87 votos

Custo Médio: R$ 20,50

Dica: Para saber se o prato é econômico, divida o valor pelo rendimento.

Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!

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Ingredientes

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Passo a Passo

  1. Primeiramente, em um recipiente, despeje o leite, o açúcar e os ovos. Bata tudo com um fouet até obter uma mistura homogênea.
  2. Depois, adicione as raspas de limão à mistura e mexa bem para incorporar os sabores.
  3. Em seguida, corte os pães amanhecidos em fatias e mergulhe-os dos dois lados na mistura, deixando-os bem impregnados, e reserve.
  4. Se preferir rechear, pegue um pedaço de goiabada e coloque entre duas fatias de pão que já foram mergulhadas na mistura.
  5. Por fim, numa frigideira, coloque a margarina e aqueça bem. Frite as rabanadas até ficarem douradas dos dois lados.
  6. Agora, misture a canela com o açúcar e empane as rabanadas quentinhas nessa mistura perfumada, dando um toque especial.
  7. Assim que terminar, é só se deliciar com essas rabanadas compridas, que são verdadeiros pedacinhos de alegria!
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Curiosidades

Ah, a rabanada! Esse prato tão querido evoca lembranças de festas e confraternizações em família. Originária de diversas tradições ao redor do mundo, a rabanada traz consigo uma história de carinho e sabor, transformando simples ingredientes em um verdadeiro abraço para o coração.

Eu me lembro das tardes de domingo, quando minha avó se aventurava na cozinha e o cheiro doce de leite, canela e açúcar tomava conta de toda a casa. A textura macia do pão embebido na mistura do leite e os pedaços de goiabada derretendo são como memórias afetivas que aquecem a alma. A experiência de morder uma rabanada é pura alegria, com cada camada proporcionando uma explosão de sabores que me fazem querer mais.

Se você ainda não experimentou fazer essa delícia, agora é a hora! Vamos juntos criar uma rabanada que vai provocar nostalgia e deixar seu paladar pedindo por mais.

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